如果有人从货车上摔下来受伤了，赔偿的计算方式和所需收集的证据，以及走法律程序的步骤，可以归纳如下：
一、赔偿的计算方式
赔偿的计算主要依据受害者的实际损失和相关的法律规定。一般来说，赔偿项目包括但不限于：
医疗费用：根据受害者因受伤而实际产生的医疗费用进行计算，包括住院费、手术费、药费等。
误工费：根据受害者的误工时间和收入状况进行计算。误工时间一般根据受害者接受治疗的医疗机构出具的证明确定，收入状况则根据受害者的实际收入或者相近行业的平均收入来确定。
护理费：如果受害者需要护理，那么护理费也是赔偿的一部分。护理费的计算一般根据护理人员的收入状况和护理时间来确定。
交通费：受害者因就医或者转院治疗实际发生的交通费用，也可以作为赔偿项目。
残疾赔偿金：如果受害者因受伤导致残疾，那么还需要根据残疾等级和当地的残疾赔偿金标准来计算残疾赔偿金。
其他费用：如住院伙食补助费、必要的营养费等，也可以根据实际情况进行计算。
具体计算公式（以误工费为例）：
误工费 = 误工时间 × 每日收入
其中，误工时间根据医疗机构出具的证明确定，每日收入则根据受害者的实际收入或者相近行业的平均收入来确定。其他赔偿项目的计算公式也类似，都是根据实际损失和相应的标准来计算。
二、需要收集的证据
为了支持赔偿请求，受害者需要收集以下证据：
医疗记录：包括医院的诊断证明、病历、医疗费用发票等，以证明受害者的伤情和医疗费用。
误工证明：如受害者的工资单、单位出具的误工证明等，以证明受害者的误工时间和收入状况。
护理证明：如护理人员的身份证明、收入证明、护理时间证明等，以证明护理费的合理性。
交通费用票据：如公共交通票据、出租车发票等，以证明交通费用的实际发生。
其他证据：如现场照片、证人证言等，以证明事故的发生和受害者的受伤情况。
三、走法律程序的步骤
协商和解：在事故发生后，受害者可以与货车车主或保险公司进行协商，尝试达成和解协议，以快速解决赔偿问题。
提起诉讼：如果协商无果，受害者可以向法院提起诉讼，要求货车车主或保险公司承担赔偿责任。在提起诉讼时，受害者需要提交起诉状和相关证据材料。
法院审理：法院在受理案件后，会安排开庭审理。在审理过程中，双方可以陈述自己的观点和证据，法院会根据事实和法律规定作出判决。
执行判决：如果法院判决货车车主或保险公司承担赔偿责任，但对方拒不履行判决，受害者可以向法院申请强制执行，以维护自己的合法权益。
特别提醒：在处理此类事故时，受害者应及时咨询专业律师，以确保自己的权益得到充分保障。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。