关于“签字或签章是签字还是盖章”的问题，这实际上取决于合同或法律文件中的具体约定以及相关法律法规的规定。以下是对这一问题的详细解答：

一、合同中的约定

1. 明确约定：

   • 如果合同中明确约定“双方当事人签字后生效”或“双方当事人盖章后生效”，那么就按照该约定执行。即，如果约定签字，则只需签字；如果约定盖章，则只需盖章。

2. 模糊约定：

   • 如果合同中仅约定“双方当事人签章后生效”，而未明确是签字还是盖章，或者同时要求签字和盖章，这就需要根据具体情况和法律法规来解读。
   • 在一些案例中，法院会认为，只要双方当事人的法定代表人或授权代表在合同上签字，即代表法人行使职权的行为，代表公司的意思表示，合同即可成立并生效，不要求再加盖公司公章。但这也并非绝对，具体还需看合同内容和相关法律法规。

3. 特别约定：

   • 如果合同中特别约定“协议在双方当事人签字、盖章时生效”，并且从合同内容来看专门设定了双方加盖公章与负责人签字栏目，那么可以认定该协议约定双方当事人签字、盖章时生效。即，只有在签字与盖章同时具备的条件下，该协议方可生效。

二、相关法律法规

• 根据《中华人民共和国民法典》第四百九十条的规定：“当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。在签名、盖章或者按指印之前，当事人一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。”
• 这意味着，在一般情况下，签字、盖章或按指印都是合同成立的有效方式。但具体采用哪种方式，还需根据合同中的约定和实际情况来确定。

三、建议

1. 明确约定：

   • 在签订合同时，建议双方明确约定合同生效的条件，是签字、盖章还是签字并盖章，以避免后续争议。

2. 谨慎签字/盖章：

   • 无论是签字还是盖章，都应谨慎对待。签字前应仔细阅读合同内容，确保自己完全理解并同意合同条款；盖章前应确认公章的真实性和合法性，避免使用伪造或无效的公章。

3. 保留证据：

   • 在签订合同过程中，建议保留好相关证据，如合同原件、签字/盖章的样本等，以备后续需要。

综上所述，“签字或签章”是签字还是盖章，取决于合同中的具体约定和相关法律法规的规定。在签订合同时，建议双方明确约定合同生效的条件，并谨慎对待签字/盖章行为。