关于民间借贷中违约金的设定，并没有一个固定的、普遍适用的“每天多少合适”的标准，这主要取决于双方当事人的约定以及法律的相关规定。以下是我从不同角度为你进行的分析：

1. 双方约定优先：

   • 在民间借贷中，违约金的设定首先应当遵循双方当事人的约定。如果借款合同中明确规定了违约金的计算方式和标准，那么双方应当按照合同约定来执行。
   • 约定的违约金应当合理，既不过高也不过低。如果违约金过高，可能会被法院认定为“过分高于造成的损失”，从而进行调整；如果违约金过低，则可能无法起到应有的惩罚和补偿作用。

2. 法律限制：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。
   • 如果约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。这里的“过分高于”通常指的是违约金数额超过实际损失30%以上的部分。
   • 虽然没有直接规定违约金的每日上限，但法律强调了违约金的合理性原则，即违约金应当与违约所造成的损失相当，不得过分高于或低于实际损失。

3. 实际操作建议：

   • 在设定违约金时，建议双方根据借款金额、借款期限、借款用途以及借款人的还款能力等因素进行综合考虑，确保违约金的设定既合理又可行。
   • 如果可能的话，可以咨询专业的法律人士或律师，以获取更具体、更专业的建议。
   • 在签订借款合同时，务必明确违约金的计算方式和标准，并写入合同条款中，以避免后续产生纠纷。

4. 示例说明：

   • 假设借款金额为10万元，借款期限为一年，双方约定如果借款人逾期还款，则需要按照每日万分之五的比例支付违约金。这个比例在法律上通常是可接受的，因为它既不过高也不过低，能够起到一定的惩罚和补偿作用。
   • 但如果双方约定的违约金比例过高，比如每日百分之一，那么在实际操作中可能会被法院认定为“过分高于造成的损失”，从而进行调整。

总结来说，民间借贷中违约金的设定并没有一个固定的标准，而是需要根据双方当事人的约定以及法律的相关规定来确定。在设定违约金时，建议双方充分考虑各种因素，确保违约金的设定既合理又可行。如果你在民间借贷方面还有其他问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。