结论：企业职工起诉本企业败诉后，企业雇用的律师费用一般不会从该职工收入中扣除。以下从不同角度进行详细分析：
一、律师费用的承担原则
在劳动纠纷或民事诉讼中，律师费用的承担通常遵循“谁委托谁承担”的原则。即，如果企业作为委托方聘请了律师，那么律师费用应由企业自行承担，而不应转嫁给作为另一方的职工。这是因为律师费用是企业为了维护自身权益而产生的合理支出，与职工的个人收入无直接关联。
二、法律条款的支撑
虽然具体的法律条款可能并未直接规定“企业雇用的律师费用不得从职工收入中扣除”，但根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规的精神，企业与职工之间的劳动关系应当遵循公平、公正、合理的原则。将企业雇用的律师费用转嫁给职工，显然违背了这一原则，也可能对职工的合法权益造成侵害。
三、实际操作的考量
在实际操作中，如果企业试图将律师费用从职工收入中扣除，可能会面临以下问题：
四、特殊情况的分析
当然，也存在一些特殊情况，比如职工与企业之间有明确的约定，或者职工的行为确实给企业造成了重大损失，且该损失与律师费用的产生有直接关联。但在这种情况下，企业也不能直接将律师费用从职工收入中扣除，而应通过合法途径（如诉讼、仲裁等）来追偿损失。
五、建议与提醒
对于企业而言，应当遵守相关法律法规，合理承担律师费用等诉讼成本，避免将不必要的负担转嫁给职工。对于职工而言，如果遇到企业试图将律师费用从收入中扣除的情况，应当及时向劳动监察部门投诉或寻求法律援助，以维护自己的合法权益。
总结：企业职工起诉本企业败诉后，企业雇用的律师费用一般不会从职工收入中扣除。这是基于律师费用承担原则、法律条款的支撑以及实际操作的考量。如果遇到特殊情况或企业的不合理要求，职工应当及时寻求法律帮助以维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。