结论：当着民警面掐住别人脖子是违法的，这种行为可能构成治安管理处罚法中的违法行为，甚至可能触犯刑法中的犯罪条款，具体取决于行为的严重程度和造成的后果。
分析说明：
治安管理处罚法角度：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，掐住别人脖子的行为，如果未造成严重后果，但足以对他人的人身安全构成威胁，可以视为寻衅滋事、故意伤害他人身体等违法行为。
- 民警在现场时，这种行为更是对执法权威的挑衅，可能会受到更严厉的处罚，包括但不限于警告、罚款、拘留等。
刑法角度：
- 如果掐住别人脖子的行为造成了较为严重的后果，如导致他人受伤、窒息等，那么这种行为可能构成刑法中的故意伤害罪或故意杀人罪（未遂）等犯罪。
- 刑法的处罚通常更为严厉，包括有期徒刑、无期徒刑甚至死刑（在极端情况下，如故意杀人罪成立且情节特别严重时）。
特殊场景下的考量：
- 在民警面前实施此类行为，不仅可能面临上述法律后果，还可能因妨碍公务而受到额外的处罚。民警作为执法者，其权威性和执法活动受到法律保护，任何妨碍或挑衅行为都可能被视为对法律的蔑视和挑战。
后续行动建议：
- 立即停止违法行为：如果正在实施或准备实施此类行为，应立即停止，以避免更严重的法律后果。
- 配合警方调查：如果已经被警方控制或调查，应如实陈述事实，配合警方的调查工作。
- 寻求法律帮助：如果对此类行为的法律后果有疑问或需要法律帮助，可以向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见和帮助。
法律背景与启示：
- 人格权是每个人的基本权利，包括生命权、身体权、健康权等。任何侵犯他人人格权的行为都可能受到法律的制裁。
- 在日常生活中，应尊重他人的权利和尊严，避免使用暴力或威胁手段解决问题。如果遇到纠纷或冲突，应寻求合法、和平的解决方式。
如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。