工程居间费的纳税方式及责任方主要依据提供服务的主体（个人或企业）以及相关的税法规定来确定。以下是对这一问题的详细解答：

一、个人提供工程居间服务的纳税情况

1. 增值税及附加税

   • 个人提供居间服务属于增值税应税范围。若单次销售额未达到起征点（通常为每次（日）销售额300-500元），则免征增值税；达到起征点的，需缴纳增值税，征收率一般为3%，但在特定政策期间（如2023年1月1日至2027年12月31日，月销售额10万元以下的小规模纳税人免征增值税，且适用3%征收率的应税销售收入减按1%征收率征收）。
   • 缴纳增值税后，还需根据所在地缴纳城市维护建设税（税率7%、5%或1%）、教育费附加（3%）和地方教育附加（2%）。若增值税免征，附加税也相应免征。

2. 个人所得税

   • 个人取得的工程居间费用按劳务报酬所得缴纳个人所得税。计税依据为每次收入减除费用后的余额，收入不超过4000元的，减除费用800元；收入超过4000元的，减除费用按收入的20%计算。
   • 预扣预缴税额根据预扣预缴应纳税所得额适用不同的预扣率和速算扣除数。年度终了后，劳务报酬并入综合所得进行年度汇算清缴，按照综合所得税率表计算最终税额。

纳税责任方：个人作为提供居间服务的一方，是纳税的责任主体，需自行申报并缴纳相关税款。但通常在实际操作中，支付方（如工程承包方）会代扣代缴个人所得税。

二、企业提供工程居间服务的纳税情况

1. 增值税

   • 企业提供居间服务，一般纳税人按照6%的税率计算销项税额，并减去进项税额确定应纳税额；小规模纳税人按照3%的征收率计算应纳税额（当前政策下可能享受减按1%征收的优惠）。
   • 小规模纳税人月销售额未超10万元（季度未超30万元）的，免征增值税。

2. 企业所得税

   • 企业取得的工程居间服务收入属于应税收入，需并入应纳税所得额，依法缴纳企业所得税。税率为25%，但符合条件的小型微利企业等可享受税收优惠。

纳税责任方：企业作为提供居间服务的一方，是纳税的责任主体，需自行申报并缴纳相关税款。

三、通用注意事项

• 合法合规：无论是个人还是企业，提供工程居间服务时均需确保业务合法合规，避免涉及非法活动。
• 准确申报：按照税法规定准确申报纳税，避免税务风险。个人和企业应分别遵循相应的纳税规则，确保合法合规地履行纳税义务。
• 保留凭证：保留好相关凭证和记录，如合同、发票、收据等，以备税务稽查或审计。
• 关注税法动态：税法可能随时间和政策变化而调整，建议咨询当地税务机关或专业税务顾问以确保合规。

四、哪一方负责交税

• 对于个人提供的工程居间服务，个人是纳税的责任主体，但支付方通常会代扣代缴个人所得税。
• 对于企业提供的工程居间服务，企业是纳税的责任主体，需自行申报并缴纳相关税款。

综上所述，工程居间费的纳税方式需根据提供服务的主体及具体税法规定来确定。个人和企业应分别遵循相应的纳税规则，并关注税法动态，及时调整税务策略，以避免潜在的税务风险。如有任何疑问或需要进一步的税务咨询，建议咨询当地税务机关或专业税务顾问。