工程居间费应当支付给提供居间服务并促成工程合同成立的居间人。以下是关于工程居间费支付对象的详细解释：

一、居间人的定义与角色

居间人，在法律上被称为中介人，他们向委托人报告订立合同的机会或者提供订立合同的媒介服务，并因此获得报酬。在工程领域，居间人可能利用自身的资源、信息和专业能力，为委托人（如建设单位或施工单位）和潜在的合作伙伴（如其他施工单位或供应商）建立联系，提供交易机会，从而促成工程合同的签订。

二、居间费的支付依据

根据《中华人民共和国民法典》第九百六十一条和第九百六十三条的规定，居间人促成合同成立的，委托人应当按照约定支付报酬。这意味着，只要居间人成功促成了工程合同的签订，他们就有权获得相应的居间费。

三、居间费的支付对象与方式

1. 支付对象：居间费应当支付给实际提供居间服务并促成合同成立的居间人。这可以是个人，也可以是专业的居间机构或公司。

2. 支付方式：居间费的支付方式通常由居间合同双方当事人协商确定。常见的支付方式包括：

   • 一次性支付：在合同签订后，委托人按约定金额一次付清居间费。
   • 分期支付：根据工程进度或合同约定的其他条件，分阶段支付居间费。例如，可以在合同签订时支付一部分，项目开工时支付一部分，工程竣工时再支付剩余部分。
   • 按比例支付：根据工程合同的总金额或居间人的贡献度，按一定比例支付居间费。

四、注意事项

1. 合同明确：无论采取何种支付方式，都应在居间合同中明确、详细地约定居间费的支付对象、金额、支付条件、支付方式及时间等关键条款。这有助于避免后续因约定不明而产生的纠纷。

2. 合法合规：居间人在提供服务时必须严格遵守法律法规，不得采用不正当手段获取商业秘密或恶意串通损害他人利益。否则，居间合同可能被认定为无效，居间人也将无法获得应有的报酬，甚至可能面临法律责任。

3. 税务处理：居间人有义务按照国家税收法律法规的规定，依法缴纳相关税费，如个人所得税等。在收取居间费后，居间人应及时进行税务申报和缴纳。

五、实际案例

假设某建设单位（委托人）通过某居间机构（居间人）的介绍，与某施工单位成功签订了工程承包合同。根据居间合同的约定，建设单位应在合同签订后向居间机构支付一定比例的居间费。在这种情况下，居间费就应当支付给该居间机构，因为他们是实际提供居间服务并促成合同成立的主体。

总结来说，工程居间费应当支付给提供居间服务并促成工程合同成立的居间人。在支付过程中，双方应明确约定支付对象、金额、支付条件、支付方式及时间等关键条款，并确保合法合规和税务处理的正确性。如有任何疑问或争议，可以直接向我咨询。