结论概述：父母给儿子换地后是否有权要回，这主要取决于换地行为的性质以及是否存在可撤销或无效的情形。以下从不同角度进行详细分析。
一、换地行为的性质
赠与行为：
- 如果父母将土地无偿转让给儿子，且没有附加任何条件，这通常被视为赠与行为。
- 根据《民法典》的相关规定，赠与合同一旦成立并生效，除非存在法定撤销事由（如受赠人严重侵害赠与人或其近亲属的合法权益、不履行对赠与人的扶养义务等），否则赠与人不得随意撤销赠与。
- 因此，在赠与行为成立且无法定撤销事由的情况下，父母通常无权要回已赠与的土地。
交换行为：
- 如果父母与儿子之间是通过交换土地的方式进行交易，即父母用一块土地换取儿子另一块土地，这则属于交换行为。
- 交换行为通常基于双方自愿和平等原则进行，一旦交换完成，除非存在欺诈、胁迫等可撤销情形，否则双方均不得随意反悔。
- 因此，在交换行为成立且无可撤销情形的情况下，父母同样无权要回已交换的土地。
二、可撤销或无效的情形
欺诈、胁迫：
- 如果父母在换地过程中受到儿子的欺诈或胁迫，导致其在违背真实意愿的情况下进行了换地行为，那么父母有权请求法院或仲裁机构撤销该换地行为。
- 一旦换地行为被撤销，父母即有权要回原本属于自己的土地。
显失公平：
- 如果换地行为明显违反公平原则，例如父母用价值较高的土地换取了儿子价值极低的土地，且这种不公平是儿子利用优势地位或父母缺乏经验造成的，那么父母也有权请求撤销换地行为。
违反法律、行政法规的强制性规定：
- 如果换地行为违反了法律、行政法规的强制性规定，例如未经批准擅自转让土地使用权等，那么该换地行为将被认定为无效。
- 在无效的情况下，父母自然有权要回原本属于自己的土地。
三、实际操作建议
收集证据：
- 如果父母认为换地行为存在可撤销或无效的情形，应首先收集相关证据，如换地协议、沟通记录、土地价值评估报告等。
咨询专业律师：
- 在收集到足够证据后，父母应咨询专业律师以了解具体法律程序和可能面临的法律风险。虽然这里我作为魏江红律师已经给出了一些法律分析，但具体案件还需具体分析，因此咨询专业律师是非常必要的。
提起诉讼或申请仲裁：
- 根据律师的建议和实际情况，父母可以选择向法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁以撤销或确认换地行为无效。
总结与启示：父母给儿子换地后是否有权要回，取决于换地行为的性质以及是否存在可撤销或无效的情形。在处理此类问题时，建议父母首先明确换地行为的性质，并收集相关证据以支持自己的主张。如有需要，应及时咨询专业律师以获取更具体的法律建议。