结论概述：根据市场监管总局解读的《直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》（简称新规），经营者若违反规定，将面临阶梯式罚款，具体罚款金额和依据因违规行为性质不同而有所差异。以下结合新闻背景，详细分析经营者可能面临的罚款情况。

一、新规构建的阶梯式处罚体系

新规从多个维度构建了阶梯式处罚体系，旨在通过明确法律依据和提高违法成本，有效遏制直播电商领域的食品安全违法行为。具体处罚措施如下：

1. 平台未履行登记审核、报告处置等义务：

   • 法律依据：依照《食品安全法》相关规定。
   • 罚款金额：处相应罚款，具体金额需根据违法情节和造成的后果由市场监管部门裁量。

2. 经营者违反培训、合规审核、选品管理、行为规范等规定：

   • 处理流程：首先责令限期改正。
   • 罚款条件：若拒不改正或情节严重。
   • 罚款金额：处1万至10万元罚款。

3. “店播”未建立管理制度、未查验资质：

   • 法律依据：依照《食品安全法》相关规定。
   • 罚款金额：处相应罚款，具体金额需根据违法情节和造成的后果由市场监管部门裁量，但通常会比一般违规行为更重。

4. “店播”未公示许可信息：

   • 法律依据：依照《电子商务法》相关规定。
   • 罚款金额：处相应罚款，具体金额需根据违法情节和造成的后果，以及《电子商务法》的具体条款由市场监管部门裁量。

二、新闻背景中的具体处罚案例与解读

新闻背景中提到，新规明确市场监管部门将直播经营食品纳入年度抽检计划，开展监督抽检和风险监测，实现食品抽检“品类全覆盖、风险早发现”。同时，监管部门的技术监测记录资料可作为行政处罚的电子数据证据，解决了“举证难”的监管痛点。这些措施为处罚违规经营者提供了有力支撑。

• 案例解读：假设某直播电商经营者在销售食品时，未按照新规要求建立管理制度或未查验供应商资质，被市场监管部门在抽检中发现。根据新规，该经营者将面临依照《食品安全法》的相应罚款，具体金额需根据违法情节和造成的后果由市场监管部门裁量。

三、对经营者的法律建议

1. 加强合规管理：

   • 经营者应建立健全食品安全管理制度，确保从选品、采购、储存到销售的全过程都符合食品安全标准。
   • 加强对员工的培训，提高其对食品安全法律法规的认识和遵守意识。

2. 及时公示许可信息：

   • 经营者应在直播页面显著位置公示其食品经营许可证等相关信息，以便消费者和监管部门查询和监督。

3. 积极配合监管部门：

   • 经营者应积极配合市场监管部门的抽检和调查工作，如实提供相关资料和信息。
   • 对于监管部门提出的整改意见，经营者应及时整改并反馈整改情况。

四、对公众的启示

新规的出台和实施，不仅是对直播电商经营者的约束和规范，也是对消费者权益的有力保障。公众在观看直播购物时，应关注经营者的合规情况，选择有资质、信誉好的经营者进行消费。同时，若发现经营者存在违规行为或食品安全问题，应及时向市场监管部门投诉举报，共同维护良好的市场秩序和消费环境。

总结：新规通过构建阶梯式处罚体系，明确了经营者在不同违规行为下可能面临的罚款金额和依据。经营者应加强合规管理，及时公示许可信息，并积极配合监管部门的工作。公众也应提高警惕，选择合规的经营者进行消费，并积极维护自身权益。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。