电动自行车着火调查通常需要消防部门、公安部门以及市场监督管理部门等共同参与处理。以下是各部门的职责及协作方式：

1. 消防部门
   消防部门是火灾事故调查的核心部门，负责查明火灾原因、认定火灾责任。具体包括：

   • 对起火点、燃烧痕迹、电气线路等进行技术鉴定；
     
   • 调查是否存在人为纵火、违规充电等行为；
     
   • 出具《火灾事故认定书》，明确起火原因（如电池故障、线路短路等）。
     若火灾涉及公共安全，消防部门还会联合公安部门进一步调查。

2. 公安部门
   公安部门（尤其是派出所或治安大队）需配合消防部门调查，重点处理以下情形：

   • 怀疑人为纵火或故意破坏时，立案侦查并追究刑事责任；
     
   • 调查车主是否存在违规停放、充电等行为（如占用消防通道、私拉电线）；
     
   • 协助消防部门对涉事人员进行询问、取证。
     若火灾造成人员伤亡，公安部门还会介入调查是否涉及过失致人死亡等罪名。

3. 市场监督管理部门
   若火灾由电动自行车产品质量问题引发（如电池缺陷、充电器故障），市场监管部门需介入：

   • 对涉事车辆进行质量检测，确认是否符合国家标准；
     
   • 调查生产、销售企业是否存在违法行为（如销售三无产品、非法改装）；
     
   • 对违规企业进行行政处罚，并督促召回问题产品。
     若涉及重大质量事故，市场监管部门还会联合消防、公安部门成立专项调查组。

4. 其他可能参与的部门

   • 街道办/居委会：协助调查车主日常使用习惯（如是否违规充电）；
     
   • 物业公司：提供小区监控、充电设施管理记录等证据；
     
   • 保险公司：若车辆投保，需参与定损及理赔调查。
     

建议：若您遇到电动自行车着火事故，可按以下步骤处理：

1. 立即报警并保护现场，等待消防部门调查；
   
2. 保存购车发票、合格证等证据，以便后续维权；
   
3. 若怀疑产品质量问题，可向市场监管部门举报或委托第三方检测；
   
4. 涉及人身损害或财产损失的，可依据《民法典》向责任方索赔。
   

如有进一步疑问，欢迎直接向我咨询，我会结合具体案情为您详细分析。