船厂工人喝酒后殴打他人，需根据伤情严重程度、行为性质及法律规定承担相应责任，具体处理方式如下：

1. 民事赔偿责任
   无论伤情轻重，殴打他人均需承担民事赔偿责任，包括医疗费、误工费、护理费、交通费等实际损失。若造成残疾或死亡，还需赔偿残疾赔偿金、死亡赔偿金及被扶养人生活费等。赔偿金额需根据实际损失和证据确定，双方可协商或通过法院判决解决。

2. 行政处罚（伤情未达轻伤）
   若殴打行为未造成轻伤及以上后果，根据《治安管理处罚法》第四十三条，可处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的（如未造成伤害、主动赔偿并取得谅解），可处五日以下拘留或五百元以下罚款。若存在结伙殴打、多次殴打等加重情节，可处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款。

3. 刑事责任（伤情达轻伤及以上）
   若殴打行为导致他人轻伤或重伤，构成故意伤害罪，需承担刑事责任。根据《刑法》第二百三十四条：

   • 轻伤：处三年以下有期徒刑、拘役或管制；
     
   • 重伤：处三年以上十年以下有期徒刑；
     
   • 致人死亡或以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑。
     若存在自首、立功、赔偿并取得谅解等情节，可从轻或减轻处罚。

4. 特殊情形处理

   • 醉酒状态：醉酒不影响责任认定，但若因醉酒导致行为失控，可能作为量刑情节考虑。
     
   • 职业影响：船厂工人若因殴打行为被行政处罚或刑事处罚，可能面临单位内部纪律处分（如警告、开除），尤其若行为与工作相关（如工作时间、场所内发生）。
     
   • 和解与调解：双方可自愿协商赔偿并达成和解，公安机关可调解处理；调解成功且履行完毕的，可不予处罚，但刑事案件需经检察院或法院审查。

建议行动步骤：

1. 立即报警并保留现场证据（如监控、证人）；
   
2. 协助伤者就医并保存医疗记录；
   
3. 配合警方调查，如实陈述事实；
   
4. 咨询律师评估责任及赔偿方案，尤其是涉及刑事风险时；
   
5. 若为受害方，可提起民事诉讼要求赔偿；若为加害方，可争取和解或从轻情节。
   

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