监控拍到骑电瓶车没带头盔是违法的，具体处理方式及可能面临的法律后果需根据具体情况和当地法规政策来确定。以下是对此问题的详细解析：
一、处理流程
交警当场处理：
- 如果交警当场停车并出具罚单，您需按照罚单上的指示，在规定时间内到指定地点或通过银行、网上等渠道缴纳罚款。
- 若交警仅给予警告而未开具罚单，则视为一次警示，下次骑行时应严格遵守交通规定，佩戴好头盔。
交警未当场处理但拍照记录：
- 您应主动向交管所或交警大队查询自己是否有未处理的违章记录。
- 如有未处理的违章记录，需及时支付相应的罚款。
二、具体处罚措施
初次违反：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关地方条例，可能会由交管部门给予口头警告，责令改正，并登记相关信息。
- 部分地区还可能要求参加交通安全学习教育活动，以增强交通安全意识。
再次违反：
- 若再次违反且经责令改正仍拒不改正或者造成危害后果的，将面临更严厉的处罚，如罚款金额增加、扣留车辆等。
- 具体罚款金额依据当地法规确定，例如某些地区规定可处以二十元以上五十元以下罚款。
特殊情形：
- 如果电瓶车被认定为机动车范畴（如电动摩托车或电动轻便摩托车），且您未取得相应驾驶证，那么除了因未戴头盔受到处罚外，还可能因无证驾驶面临更严厉的处罚，如罚款（一般在200元至2000元之间）、拘留（最长15日）等。
三、未缴纳罚款的后果
- 若您未在规定时间内缴纳罚款，将可能产生滞纳金。
- 多次违章未处理还可能影响个人信用记录，甚至导致更严重的法律后果，如车辆被扣留。
四、异议处理
- 如果您对处罚结果存在异议，可以通过申请行政复议或者提起行政诉讼的方式来维护自己的合法权益。
- 申请行政复议的期限一般是自知道该具体行政行为之日起六十日内；提起行政诉讼则可以在收到复议决定书之日起十五日内向人民法院提起，若直接向人民法院提起诉讼，应当自知道或者应当知道作出行政行为之日起六个月内提出。
五、安全建议
- 为了自身和他人的安全，骑行电动车时请务必佩戴头盔，并遵守交通法规。
- 头盔是保护头部的重要装备，能在发生意外时有效减少伤害。
总结与提醒：监控拍到骑电瓶车没带头盔是违法的，您应首先确认违章信息的真实性，了解相关处罚规定，并根据实际情况选择线上或线下方式处理违章。同时，务必遵守交通规则，佩戴好头盔，确保骑行安全。如果您在处理过程中遇到任何问题或有其他法律疑问，可以直接向我咨询。