当对方不给结货款，您选择起诉至法院时，法院会按照一系列法律程序来处理这一纠纷。以下是一个详细且有条理的解答，帮助您了解整个流程：
一、起诉前的准备
收集证据：
- 合同或协议：证明双方存在货物买卖关系及货款支付约定。
- 交货凭证：如送货单、收货单等，证明您已按约交付货物。
- 沟通记录：包括微信聊天记录、短信、电子邮件等，特别是涉及催款和对方确认欠款的内容。
- 发票和付款记录：证明交易实际发生和对方的部分付款情况（如果有）。
确定管辖法院：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》，合同纠纷一般由被告住所地或合同履行地人民法院管辖。
- 被告住所地通常是被告的户籍所在地，若经常居住地与户籍不一致，则由经常居住地法院管辖。
- 合同履行地若合同中有约定则按约定，无约定或不明确且争议标的为给付货币的，接收货币一方所在地（即您所在地）为合同履行地。
二、撰写并提交起诉状
起诉状内容：
- 原被告信息：包括姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式等。
- 诉讼请求：明确要求对方支付的货款金额、逾期利息及其他赔偿费用。
- 事实与理由：详细阐述交易过程、对方未支付货款的事实及您的权利主张依据。
提交起诉状：
- 将起诉状（按被告人数加一份副本）及相关证据材料提交至有管辖权的法院立案庭。
- 立案时需缴纳诉讼费用，费用根据货款金额按比例计算。
三、法院受理与庭审准备
法院受理：
- 法院在收到起诉状后，会进行审查，符合立案条件的会予以受理，并安排开庭时间。
- 法院会向双方送达传票，通知开庭时间、地点等。
庭审准备：
- 在等待开庭期间，您应积极准备庭审材料，包括整理证据清单、准备质证意见、熟悉案情、准备陈述词等。
- 了解对方可能的抗辩点，准备反驳材料。
四、参加庭审
庭审过程：
- 按照法官指引进行陈述、举证、质证等诉讼行为。
- 在陈述环节，清晰、准确地阐述案件事实和主张。
- 在举证环节，出示证据，说明来源、证明内容等。
- 在质证环节，对对方证据进行质疑和反驳，指出其真实性、关联性、合法性方面的问题。
辩论与调解：
- 在辩论阶段，围绕争议焦点进行辩论，运用证据和法律规定维护权益。
- 法院可能会尝试进行调解，如果双方能够达成一致，可以签订调解协议并结束诉讼。
五、等待判决与执行
判决结果：
- 庭审结束后，法院将根据双方陈述和证据作出判决。
- 判决结果会明确双方的权利和义务，包括是否需要支付货款、支付金额、支付时间等。
执行判决：
- 若判决您胜诉，而对方在规定期限内未履行判决义务，您可在判决书生效后向法院申请强制执行。
- 申请时需提交强制执行申请书，并提供对方财产线索，如银行账号、房产信息、车辆信息等，以便法院采取执行措施。
六、寻求专业法律支持
在整个过程中，咨询专业律师是非常重要的。律师会根据您的具体情况提供更详细的法律建议和帮助，确保您的权益得到充分保护。他们可以帮助您准备证据、撰写起诉状、参与庭审等，提高胜诉的可能性。
总之，面对对方不给结货款的情况，通过起诉至法院是一种有效的解决方式。只要您准备充分、积极应对，并遵循法律程序，就有可能成功维护自己的合法权益。