罪犯出狱后五年进厂，一般情况下，厂方在常规招聘流程中不会直接查到其案底，但特定情况下可能会被查知。以下从不同角度为你详细分析：
常规招聘流程中的情况
一般招聘流程：在大多数常规的招聘流程中，厂方主要关注的是应聘者的学历、工作经验、技能水平等与工作直接相关的信息。除非应聘者主动告知或招聘岗位有特殊要求（如涉及国家安全、机密等岗位），否则厂方通常不会主动去查询应聘者的案底。
背景调查的范围：即使厂方进行背景调查，也往往局限于核实应聘者的学历、工作经历、身份信息等。这些调查通常通过联系应聘者提供的证明人、查询公开信息等方式进行，并不涉及刑事犯罪记录的查询。
特定情况下的查询
法律法规要求：根据《中华人民共和国刑事诉讼法》等相关法律法规，刑事犯罪记录属于个人隐私信息，受到法律保护。然而，对于某些特定行业或岗位，如金融、教育、医疗等，法律法规可能要求从业者必须无犯罪记录。在这种情况下，厂方可能会根据法律法规的要求，通过合法途径查询应聘者的刑事犯罪记录。
应聘者主动告知：如果应聘者认为自己的犯罪记录可能对工作产生影响，或者出于诚信考虑，可能会主动向厂方告知自己的犯罪记录。这种情况下，厂方当然会知道应聘者的案底。
第三方背景调查服务：一些大型企业或对员工背景要求较高的企业，可能会委托第三方背景调查服务机构对应聘者进行全面调查。这些机构在获得应聘者授权后，可能会查询其刑事犯罪记录。但这种情况相对较少，且需要应聘者的明确授权。
法律建议与风险提示
如实告知的义务：虽然法律法规没有强制要求应聘者在所有情况下都必须如实告知自己的犯罪记录，但如果应聘者明知招聘岗位有特殊要求（如无犯罪记录），却故意隐瞒自己的犯罪记录，一旦被发现，可能会面临被解雇、承担法律责任等风险。
保护个人隐私：应聘者有权保护自己的个人隐私，包括刑事犯罪记录。如果厂方未经应聘者同意，擅自查询其刑事犯罪记录，可能构成侵犯个人隐私的行为，应聘者可以依法维护自己的权益。
咨询与了解：如果你作为应聘者，对自己的犯罪记录是否会影响工作存在疑虑，建议提前咨询相关法律法规或专业律师，了解自己的权利和义务，以及可能面临的法律后果。
总结来说，罪犯出狱后五年进厂，在常规招聘流程中一般不会被直接查到案底。但特定情况下，如法律法规要求、应聘者主动告知或第三方背景调查等，可能会被查知。如果你有任何具体的法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。