若“走水”指走私行为，携带手机被抓的处理方式需分情况讨论：

1. 若手机仅为个人通讯工具，未参与走私环节
   根据《刑法》第153条，走私罪的构成需以逃避海关监管、偷逃应缴税额为要件。若手机是个人合法财产，仅因携带者涉及走私案件被查获，但手机本身与走私行为无关（如未用于走私通讯、未藏匿走私物品），则手机通常不会被认定为走私工具或赃物。此时，手机可能作为个人物品被暂时扣押，但最终会依法返还。
   建议：主动向海关或侦查机关说明手机来源及用途，提供购买凭证等证明其合法性；若手机被扣押，可依据《行政强制法》第28条申请返还。

2. 若手机被用于走私通讯或藏匿走私物品
   若手机被证实用于走私犯罪（如通过手机协调走私路线、支付货款，或手机内藏有走私货物如芯片、黄金等），则手机可能被认定为犯罪工具或赃物。根据《刑法》第64条，犯罪工具应予没收，赃物应追缴并上缴国库。
   建议：若手机确被用于走私，需配合调查并如实陈述用途；若认为手机未参与犯罪，可委托律师提出异议，申请对手机内容进行司法鉴定（如恢复通讯记录、交易记录等），以证明其非犯罪工具。

3. 若涉及行政处罚而非刑事犯罪
   若走私行为未达到刑事立案标准（如偷逃应缴税额较低），可能仅面临行政处罚（如罚款、没收走私物品）。此时，手机若未被认定为走私工具，通常不会被没收；若被认定为工具，则可能被行政没收。
   建议：要求行政机关出具《行政处罚决定书》，明确没收依据；若对处罚不服，可依据《行政复议法》申请复议或提起行政诉讼。

关键提醒：

• 走私案件中，手机是否被没收取决于其与犯罪行为的关联性，需结合具体证据判断。
  
• 若手机被扣押，务必保留购买凭证、使用记录等证明其合法性的材料，并及时委托律师介入，避免权益受损。
  

如有进一步细节（如手机用途、走私货物类型等），可向我补充说明，我会结合具体情形为您分析。