未成年人盗窃立案后并非全都会被起诉，是否起诉需根据具体案情和法律规定综合判断。以下从多个角度为你详细分析：

一、立案阶段

当盗窃案件发生后，被害人向公安机关报案，公安机关对报案材料进行初步审查，若符合立案条件（如有明确犯罪嫌疑人、初步证据等），则予以立案，并启动刑事诉讼程序。但立案并不意味着一定会起诉，立案只是刑事诉讼的起始环节，后续还需经过侦查、审查起诉等多个阶段。

二、侦查阶段

公安机关会全面调查取证，通过现场勘查、询问证人、调取监控等方式收集证据，同时查明未成年人的年龄、成长经历等背景信息。在这个阶段，如果发现未成年人盗窃情节显著轻微、危害不大，不认为是犯罪的，或者存在其他依法不追究刑事责任的情形，公安机关可能会撤销案件，也就不会进入起诉环节。例如，未成年人因一时贪玩，偷拿了他人价值极低且已及时归还的物品，且没有造成其他不良后果，这种情况下可能就不会被起诉。

三、审查起诉阶段

检察院对公安机关移送的案件进行全面审查，核实证据的真实性、合法性和关联性，重点审查未成年人的年龄、自首、立功等情节。

1. 决定起诉的情况：若检察院认为未成年人的行为构成盗窃罪且证据确实充分，同时不存在法定不起诉或酌定不起诉的情形，就会提起公诉。比如，未成年人多次盗窃，盗窃数额较大，且有充分的证据证明其实施了盗窃行为，这种情况下一般会被起诉。
2. 决定不起诉的情况：
   • 法定不起诉：根据《刑事诉讼法》规定，情节显著轻微、危害不大，不认为是犯罪的；犯罪已过追诉时效期限的；经特赦令免除刑罚的；依照刑法告诉才处理的犯罪，没有告诉或者撤回告诉的；犯罪嫌疑人、被告人死亡的；其他法律规定免予追究刑事责任的，检察院应当作出不起诉决定。对于未成年人盗窃案件，如果符合上述法定不起诉的情形，就不会被起诉。
   • 酌定不起诉：对于犯罪情节轻微，依照刑法规定不需要判处刑罚或者免除刑罚的，检察院可以作出不起诉决定。例如，未成年人盗窃是因生活所迫，且盗窃数额较小，案发后积极退赃，有悔罪表现，这种情况下检察院可能会酌情作出不起诉决定。
   • 附条件不起诉：对于未成年人涉嫌刑法分则第四章、第五章、第六章规定的犯罪，可能判处一年有期徒刑以下刑罚，符合起诉条件，但有悔罪表现的，检察院可以作出附条件不起诉的决定。附条件不起诉有一定的考验期，在考验期内，未成年人需要遵守相关规定，如遵守法律法规、服从监管、按照考察机关的要求报告自己的活动情况等。考验期满，检察院会根据未成年人的表现决定是否不起诉。

四、审判阶段

即使检察院提起了公诉，法院在审理过程中也会充分考虑未成年人的身心特点和犯罪情节等因素，依法从轻或减轻处罚。如果法院认为未成年人的犯罪情节轻微，不需要判处刑罚，也可能会作出无罪判决或免予刑事处罚的判决。

在整个未成年人盗窃案件的处理过程中，司法机关会特别注重保护未成年人的合法权益，遵循“教育、感化、挽救”的方针和“教育为主、惩罚为辅”的原则。如果你有关于未成年人盗窃案件的具体问题，比如案件的具体情况、证据情况等，可以直接向我咨询，我会为你提供更详细的法律分析和建议。