结论：针对买砖的欠砖款不给的情况，您可以通过法律途径起诉要求赔偿。以下是具体的起诉流程和注意事项：
一、起诉前的准备
收集证据：
- 书面合同或协议：如果您与欠款方之间有书面的买卖合同或协议，这是最直接的证据，应妥善保管。
- 送货单、收据：证明您已经按照约定交付了砖块，且欠款方已经接收。
- 聊天记录、通话录音：如果双方有通过微信、短信或电话等方式沟通欠款事宜，这些记录也可以作为证据。
- 证人证言：如果有目击者或了解情况的人，可以请他们出具证言或出庭作证。
确定被告信息：
- 确保您知道欠款方的姓名、身份证号码、住址或经常居住地等基本信息，以便在起诉时准确填写被告信息。
撰写起诉状：
- 起诉状应包含原告和被告的基本信息、诉讼请求（即要求欠款方支付砖款及可能的利息或违约金）、事实和理由（即欠款的事实和依据）以及证据和证据来源等内容。
二、起诉流程
提交起诉状：
- 将起诉状及相关证据提交至欠款方所在地或合同履行地的基层人民法院。
法院受理：
- 法院在收到起诉状后，会进行审查，如果符合起诉条件，会予以受理，并通知您缴纳诉讼费。
开庭审理：
- 法院会安排开庭时间，并通知双方当事人出庭。在庭审过程中，您可以陈述事实、提供证据，并进行辩论。
判决与执行：
- 法院在审理结束后，会作出判决。如果判决支持您的诉讼请求，欠款方需要在判决指定的期限内履行支付义务。如果欠款方不履行，您可以向法院申请强制执行。
三、注意事项
诉讼时效：
- 根据《中华人民共和国民法典》的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。因此，您需要在知道或应当知道权利受到损害之日起三年内提起诉讼。
利息或违约金：
- 如果双方在合同中约定了利息或违约金，您可以在起诉时一并要求支付。如果没有约定，但欠款方逾期支付，您也可以根据法律规定要求支付逾期利息。
法律援助：
- 如果您在起诉过程中遇到困难或需要法律帮助，可以寻求法律援助机构的支持或直接向我咨询。
四、可能面临的法律后果
如果欠款方败诉：
- 欠款方需要按照判决指定的期限支付砖款及可能的利息或违约金。如果欠款方不履行，法院可以采取强制执行措施，如查封、扣押、拍卖财产等。
如果欠款方提出反诉或抗辩：
- 欠款方可能会提出反诉或抗辩，如砖块质量不符合约定、已经支付部分款项等。这时，您需要提供相应的证据进行反驳或说明。
建议：在起诉前，尽量与欠款方进行协商，看是否能够达成和解协议。如果协商无果，再考虑通过法律途径解决。同时，在起诉过程中，务必保持冷静和理性，按照法律程序进行操作。如果您在起诉过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。