在诉讼中，仅凭报价单、送货单、对账单和发票这些证据，并不能直接断定能否胜诉。这些证据在诉讼中确实具有重要的证明价值，但胜诉与否还需综合考虑多个因素。

首先，我们来看这些证据的证明力：

1. 报价单：它记录了交易双方对货物或服务的价格约定，是交易背景的一部分，有助于证明交易的存在和价格条款。

2. 送货单：它证明了货物或服务的实际交付情况，是交易履行的重要证据。

3. 对账单：它详细记录了双方之间的交易往来和账目明细，包括交易时间、地点、货物或服务的规格数量、金额等关键要素，是证明交易关系和欠款事实的重要书证。

4. 发票：它是交易完成的法定凭证，证明了交易的真实性和合法性，也是财务记账和税务申报的依据。

然而，要赢得诉讼，仅凭这些证据可能还不够。你还需要考虑以下因素：

1. 证据的完整性和充分性：除了上述证据外，你是否还能提供其他相关证据来支持你的诉讼请求？比如合同文本、聊天记录、邮件往来、收货凭证等。这些证据应能相互印证，形成完整的证据链。

2. 案由的合理性和法律依据：你是否选择了正确的案由？你的诉讼请求是否有明确的法律依据支撑？在提起诉讼前，你需要深入研究相关法律法规，确保你的诉讼请求合法有据。

3. 诉讼策略和方案的制定与执行：你是否制定了详细的诉讼方案？包括证据收集、庭审策略、执行方案等。在诉讼过程中，你需要严格按照诉讼方案执行，确保每个环节都得到有效实施。

4. 对方可能的反驳和抗辩：你需要考虑对方可能会提出哪些反驳和抗辩意见，并提前准备好相应的应对措施。比如，对方可能会质疑证据的真实性、合法性或关联性，或者提出其他抗辩理由。

综上所述，虽然报价单、送货单、对账单和发票在诉讼中具有重要的证明作用，但要赢得诉讼并不能仅依赖这些证据本身。你需要全面评估现有证据，制定详细的诉讼方案，并考虑对方可能的反驳和抗辩意见。只有这样，你才能提高胜诉的可能性。因此，我建议你咨询专业的律师或法律机构，以获取更具体、更专业的法律建议。