关于您提出的“摩托车上三个小孩是否算超载以及如何处罚”的问题，这主要取决于摩托车的核定载客人数以及当地的交通法规。不过，通常来说，摩托车的设计载客人数是较为有限的，且一般不包括多个小孩同时乘坐的情况。以下是我为您提供的详细解答：
一、超载的判定
摩托车核定载客人数：
- 摩托车的核定载客人数通常为一至两人（包括驾驶员），具体取决于车型和设计。若摩托车的设计或说明书上明确标注了核定载客人数，则应以该数字为准。
- 在大多数情况下，摩托车上同时乘坐三个小孩（或任何超过核定载客人数的组合）都会构成超载。
超载比例计算：
- 如果摩托车的核定载客人数为两人（包括驾驶员），那么乘坐三个小孩（假设驾驶员也是其中一员，则实际载客为三人，超出核定人数一人）就超过了核定载客人数，超载比例为\((3 - 2) \div 2 \times 100\% = 50\%\)（这里以驾驶员加两个小孩为三人计算，实际超载比例可能因具体核定人数而异，但核心意思是超出了核定载客人数）。
二、超载的处罚
根据《中华人民共和国道路交通安全法》及其实施条例的相关规定，以及地方性的交通法规，超载行为通常会面临以下处罚：
罚款：
- 超载行为一般会被处以罚款，具体金额根据超载比例、情节严重程度以及地方性法规而定。对于摩托车超载，罚款金额可能从几十元到几百元不等。
扣分：
- 在一些地区，摩托车超载也可能导致驾驶证扣分。具体扣分数量取决于超载比例和当地交通法规的规定。
其他措施：
- 在严重超载的情况下，公安机关交通管理部门有权依法扣留摩托车，直至违法状态消除。
三、超载的其他后果
交通事故风险增加：
- 超载会严重影响摩托车的行驶稳定性和制动性能，从而显著增加发生交通事故的风险。这对于摩托车这种本身稳定性就相对较差的交通工具来说尤为危险。
儿童安全风险：
- 摩托车上乘坐多个小孩还涉及儿童安全问题。儿童由于身体发育未成熟，对危险的感知和应对能力较弱，因此更容易在交通事故中受伤。
四、建议
严格遵守交通法规：
- 驾驶员应仔细核对摩托车的核定载客人数，并严格按照规定载客。避免超载行为，以确保自身和他人的安全。
使用合适的儿童安全装备：
- 如果确实需要携带儿童乘坐摩托车，应确保为儿童配备并使用合适的儿童安全座椅或防护装备（尽管在摩托车上使用儿童安全座椅可能较为困难且不常见，但应尽可能采取其他安全措施，如让儿童穿戴合适的防护服、头盔等）。
选择安全的交通方式：
- 对于携带多个儿童出行的情况，建议选择更为安全的交通方式，如汽车、公共交通等。
综上所述，摩托车上乘坐三个小孩通常构成超载行为，并可能面临罚款、扣分等处罚。更重要的是，超载会显著增加交通事故的风险，对儿童的安全构成严重威胁。因此，我强烈建议您严格遵守交通法规，避免超载行为，并选择安全的交通方式出行。