仲裁不能上诉，主要是因为仲裁实行“一裁终局”的原则。以下是对这一问题的详细解析：

一、仲裁的“一裁终局”原则

1. 含义：仲裁实行一裁终局的制度，即仲裁庭作出的裁决一经作出即具有终局性和约束力。当事人就同一纠纷再申请仲裁或向人民法院起诉的，仲裁委员会或人民法院将不予受理。
2. 目的：这一设计旨在提高纠纷解决效率，避免冗长的诉讼程序，节省当事人的时间和成本，确保争议得到及时、有效的解决。
3. 与诉讼的区别：不同于诉讼的两审终审制，仲裁没有上诉机制。在诉讼中，当事人对一审判决不服的，可以在法定期限内提起上诉，由二审法院进行再次审理。而在仲裁中，裁决作出后即生效，当事人不得再就同一纠纷申请仲裁或提起诉讼。

二、仲裁裁决的终局性与可诉性的具体情况

1. 劳动仲裁：

   • 终局裁决：对于追索劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或赔偿金（不超过当地月最低工资标准十二个月金额）以及因执行国家劳动标准在工作时间、休息休假、社会保险等方面发生的争议，仲裁庭作出的裁决为终局裁决。劳动者对终局裁决不服的，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼；用人单位有证据证明裁决存在适用法律错误等法定情形的，可在收到仲裁裁决书之日起三十日内向中级人民法院申请撤销裁决。
   • 非终局裁决：对于非终局裁决，当事人（包括劳动者和用人单位）如不服，均可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。若期满未起诉，则裁决书发生法律效力。

2. 普通民商事仲裁：

   • 对于普通的民商事仲裁，虽然也实行“一裁终局”制度，但当事人在符合法定情形时，仍可通过申请撤销仲裁裁决或申请不予执行仲裁裁决来维护自身权益。例如，当事人如有证据证明裁决存在没有仲裁协议、裁决事项超出仲裁范围、仲裁程序违反法定程序等情形时，可向仲裁委员会所在地的中级人民法院申请撤销裁决。

三、仲裁不能上诉的合理性

1. 尊重当事人意思自治：当事人选择仲裁作为纠纷解决方式，是基于对仲裁的信任和对高效解决争议的期望。他们接受仲裁一裁终局的结果，作为对仲裁机构和程序的认可。因此，过度干预仲裁的自治性，如允许上诉，将违背当事人的初衷和意愿。
2. 司法资源的有效利用：司法资源是有限的，应合理分配以应对各类案件。撤销仲裁裁决的案件已经经过了严格的审查程序，法院在审查时会全面考虑仲裁的合法性、公正性等多方面因素。一审法院的裁定通常已能确保裁决的正当性，无需再通过上诉程序进行重复审查，从而避免司法资源的浪费。
3. 避免重复审查和矛盾裁判：上诉程序通常用于对一审裁判的再次审查。但在撤销仲裁裁决程序中，法院已进行了全面的合法性审查。若允许上诉，二审法院可能重复审查相同的事实和法律问题，不仅耗时耗力，还可能因不同法院的理解差异而导致相互矛盾的裁判结果，损害司法的权威性和公信力。

总结：仲裁不能上诉是仲裁制度的重要特征之一，它体现了仲裁的快速、高效和终局性原则。当事人在选择仲裁作为纠纷解决方式时，应充分了解其特点和规则，特别是仲裁的一裁终局性。如对仲裁结果有异议，应通过合法途径寻求救济，如申请撤销仲裁裁决或申请不予执行仲裁裁决等。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。