结论：上班中途吃饭发生事故，对方要求赔偿的情况需根据事故发生的具体场景、责任划分以及是否属于工伤范畴来综合判断。以下从不同角度为您详细分析：
一、事故是否属于工伤范畴
若事故发生在工作场所内或因工作原因：
- 根据《工伤保险条例》的相关规定，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。若您在上班中途吃饭时，是在工作场所内（如单位食堂）或因工作原因（如外出就餐是工作安排的一部分）发生事故，那么该事故可能被认定为工伤。
- 建议：在这种情况下，您应及时向单位报告事故，并申请工伤认定。若单位未按规定申请，您或您的近亲属、工会组织也可以在事故伤害发生之日起1年内，直接向单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
若事故发生在非工作场所且非因工作原因：
- 如果事故发生在您下班后的私人时间，或者是在非工作场所（如外出就餐的餐馆）且非因工作原因（如个人聚餐）发生，那么该事故通常不被认定为工伤。
- 建议：在这种情况下，您可能需要根据事故的具体情况，与对方协商赔偿事宜，或者通过民事诉讼途径解决纠纷。
二、责任划分与赔偿问题
若事故被认定为工伤：
- 根据《工伤保险条例》的规定，职工因工作遭受事故伤害或者患职业病进行治疗，享受工伤医疗待遇。治疗工伤所需费用符合工伤保险诊疗项目目录、工伤保险药品目录、工伤保险住院服务标准的，从工伤保险基金支付。
- 赔偿内容：包括医疗费、康复费、住院伙食补助费、交通食宿费、护理费、停工留薪期工资、一次性伤残补助金等。
- 建议：在工伤认定后，您应积极配合治疗，并保留好相关医疗费用单据等证据，以便后续申请工伤赔偿。
若事故不被认定为工伤：
- 在这种情况下，您需要根据事故的具体责任划分来与对方协商赔偿事宜。如果事故是由您的过错导致的，您可能需要承担一定的赔偿责任；如果事故是由对方的过错导致的，您则有权要求对方进行赔偿。
- 赔偿内容：可能包括医疗费、误工费、护理费、营养费等，具体根据事故造成的实际损失来确定。
- 建议：在协商赔偿时，您可以寻求第三方调解机构的帮助，或者通过民事诉讼途径解决纠纷。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明自己的损失以及对方的过错。
三、特殊情况下的处理
- 若事故涉及第三方责任：如交通事故等，您可能还需要根据《道路交通安全法》等相关法律法规的规定来处理赔偿事宜。在这种情况下，您应及时报警并保留好相关证据，以便后续申请保险理赔或提起民事诉讼。
最后提醒：上班中途吃饭发生事故的情况比较复杂，具体是否属于工伤以及赔偿问题需要根据事故的具体情况来判断。如果您对此有疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议和帮助。