关于“违约金超过损失的30%怎么算”的问题，这主要涉及到《中华人民共和国民法典》中关于违约金调整的相关规定。以下我会从法律规定、计算方式、处理步骤及注意事项几个方面，为您详细解答。
一、法律规定
根据《中华人民共和国民法典》第五百八十五条：“当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加；约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。”
虽然法条并未直接表述“违约金不超过实际损失的30%”，但在司法实践中，通常以实际损失的30%作为认定违约金是否过高的参考标准。
二、计算方式
确定实际损失：首先，需要明确守约方因违约行为所遭受的实际损失，这包括直接损失和间接损失。
计算违约金上限：根据实际损失，计算出其30%的数额，这个数额通常被视为违约金的合理上限。例如，若实际损失为100万元，则违约金上限通常为130万元（100万×130%）。
比较约定违约金与上限：将合同中约定的违约金数额与上述计算出的上限进行比较。如果约定的违约金超过了这个上限，那么可能被视为“过分高于造成的损失”。
三、处理步骤
评估违约金是否过高：以实际损失为基础，兼顾合同的履行情况、当事人的过错程度以及预期利益等综合因素，根据公平原则和诚实信用原则予以衡量。
提出调整请求：若认为违约金过高，违约方可向人民法院或仲裁机构提出调整请求，并明确说明违约金过高的理由，提供相关证据支持。
法院或仲裁机构审查与裁决：法院或仲裁机构将综合考虑合同履行情况、当事人过错程度及预期利益等因素进行审查，并根据审查结果作出适当调整违约金的裁决。
四、注意事项
及时行使权利：当事人应在知道或应当知道违约金过高后的合理期限内提出调整请求，避免丧失权利。
保留证据：在提出调整请求时，需提供充分证据证明违约金过高的事实，如损失计算依据、市场行情等。
尊重合同约定：法院或仲裁机构在调整违约金时会尊重合同约定，若合同中已对违约金有明确规定且未显失公平，通常会优先按照合同约定执行。
综上所述，当违约金超过损失的30%时，通常可认为“过分高于造成的损失”，但具体还需结合案件实际情况判断。若认为违约金过高，违约方可依法向人民法院或仲裁机构提出调整请求。