针对您提出的“签订供货合同供货后，对方公司把钱用了怎么办”这一问题，核心结论是：您有权通过法律途径追讨货款，具体可通过协商、发送律师函、提起诉讼或申请财产保全等方式维护自身权益。以下从不同角度为您详细分析：
1. 合同效力与对方行为性质
- 若双方签订的供货合同合法有效（如双方具备民事行为能力、意思表示真实、内容不违法），则对方公司未按约定支付货款的行为构成违约。根据《民法典》第五百七十七条，您有权要求对方继续履行付款义务，并承担违约责任（如支付违约金、赔偿损失等）。
- 若对方将货款挪作他用导致无力支付，可能涉及恶意转移财产或欺诈，您可进一步收集证据（如对方资金流向、沟通记录等），主张对方承担更严厉的法律责任。
2. 追讨货款的具体途径
- 协商与催告：
首先可与对方公司友好协商，明确付款期限及违约后果，并保留书面催告记录（如邮件、短信、律师函等），为后续诉讼固定证据。
- 发送律师函：
委托律师向对方发送正式律师函，明确要求限期付款，并警示可能采取法律行动。律师函具有法律威慑力，可能促使对方主动履行义务。
- 提起诉讼：
若协商无果，可直接向法院起诉，要求对方支付货款及逾期利息。诉讼中需提供合同、送货单、对账单、催款记录等证据。根据《民事诉讼法》，您可在对方住所地或合同履行地法院起诉。
- 申请财产保全：
为防止对方转移财产，可在起诉前或诉讼中向法院申请财产保全，冻结对方银行账户、查封资产等，确保判决后能顺利执行。
3. 对方无力支付时的应对
- 追加担保或第三方连带责任：
若对方公司确无偿付能力，可调查其股东是否未实缴出资、是否存在抽逃出资等情形，根据《公司法》及司法解释，要求股东在未出资范围内承担补充赔偿责任。
- 申请破产清算（极端情况）：
若对方公司已资不抵债，可向法院申请其破产清算，在破产程序中申报债权，按比例受偿。但此方式周期较长，需权衡成本。
4. 风险防范建议
- 合同条款完善：
未来签订合同时，建议明确约定付款方式、期限、违约金标准，并设置“所有权保留条款”（即货款未付清前，货物所有权仍归供方），降低风险。
- 交易过程留痕：
保留送货单、验收单、对账单等原件，定期与对方对账并要求盖章确认，避免口头约定。
- 关注对方资信：
交易前可通过企业信用信息公示系统、裁判文书网等渠道查询对方经营状况及涉诉情况，谨慎选择合作对象。
行动建议：
- 立即整理合同、送货凭证、催款记录等证据；
- 向对方发送书面催款通知（可委托律师起草）；
- 若对方仍不履行，尽快委托律师提起诉讼并申请财产保全。
如有进一步疑问或需协助处理具体案件，可直接向我咨询，我将结合您的证据材料提供针对性方案。