如果被打了不签谅解书，对方可能会面临以下法律后果：
刑事责任方面：
- 在故意伤害等刑事案件中，谅解书通常是量刑时考虑的一个重要因素。如果受害者不签署谅解书，表明受害者没有对加害者的行为表示谅解，这可能会影响法院对加害者量刑的考量。具体来说，法院在判决时可能会更倾向于对加害者判处较重的刑罚，如更长的有期徒刑、拘役或者罚金等。但需注意，谅解书并非决定性因素，法院在判决时还会综合考虑其他因素，如加害者的犯罪情节、悔罪表现、社会危害程度等。
民事赔偿方面：
- 无论受害者是否签署谅解书，加害者都需要承担因其侵权行为给受害者造成的损失赔偿责任。这包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。如果受害者因伤致残，加害者还需要赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；如果受害者死亡，加害者还需要赔偿丧葬费和死亡赔偿金。不签署谅解书并不影响受害者向法院提起民事诉讼要求赔偿的权利。
行政处罚方面：
- 如果加害者的行为构成违反治安管理的行为，如殴打他人，即使受害者不签署谅解书，公安机关也会依法对加害者进行行政处罚，如警告、罚款、行政拘留等。行政处罚的种类和幅度会根据加害者的违法情节和后果严重程度来确定。
给您的建议：
- 保护自身安全：在遭遇暴力行为后，首先要确保自己的人身安全，及时报警并寻求医疗救助。
- 收集证据：尽可能收集与暴力行为相关的证据，如现场照片、视频、证人证言、医疗记录等，这些证据在后续的法律程序中可能会起到关键作用。
- 考虑是否签署谅解书：签署谅解书是一个复杂的决定，需要综合考虑多种因素，如加害者的悔罪态度、赔偿意愿、自身对加害者的情感态度等。如果您决定不签署谅解书，这并不影响您依法维护自己的权益。
- 咨询专业律师：在处理此类法律事务时，建议您咨询专业律师的意见。律师可以根据您的具体情况提供法律建议，帮助您更好地维护自己的权益。
最后，如果您在处理此类法律事务时遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况提供详细的法律建议和帮助。