关于您提出的“车订金能退吗没签合同”的问题，我可以明确地告诉您，订金能否退还取决于具体的情况。以下是对不同情况下的详细分析：

1. 因给付定金方原因未能订立合同：

   • 如果您作为给付定金的一方，因自身原因（如突然改变购车意愿）导致合同未能订立，根据定金罚则，定金通常是不予退还的。

2. 因收受定金方原因未能订立合同：

   • 如果收受定金的一方存在过错，比如故意隐瞒车辆重大质量问题或无法按时交付车辆等，导致合同无法订立，那么您作为给付定金的一方有权要求双倍返还定金。

3. 因不可归责于双方的事由未能订立合同：

   • 如果因不可归责于双方的事由（如政策变动、不可抗力等）导致合同未能订立，收受定金的一方应当将定金返还给您。

在处理此类纠纷时，建议您首先与对方进行协商，明确责任归属，并尝试达成退款协议。如果协商不成，您可以依据相关证据，通过法律途径解决，以维护自身的合法权益。

总的来说，车订金能否退还取决于合同未能订立的具体原因以及双方的协商结果。如果您有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询。