烟味扰民问题确实会受到相关部门的监管，具体处理方式取决于烟味的来源和性质。以下是从不同角度对烟味扰民问题的详细分析：

1. 如果烟味来源于餐饮场所：

   • 监管部门：主要涉及城管部门和生态环境部门。城管部门通常负责监管露天烧烤等未在室内进行的烹饪活动导致的烟味扰民问题。生态环境部门则负责监测和管理大气环境质量，对油烟排放是否符合环保标准进行专业检测和判定。
   • 投诉渠道：居民可以通过政务服务便民热线12345、城市管理部门的服务热线12319（针对城管部门）或生态环境部门的举报电话12369（针对生态环境部门）进行投诉。
   • 处理方式：相关部门会依法进行调查，并根据调查结果要求商家整改、安装油烟净化设备或采取其他减少烟味污染的措施。

2. 如果烟味来源于居民住宅或私人场所：

   • 监管部门：这种情况下，可能更多涉及的是邻里关系和社区管理。虽然直接的法律监管可能较少，但社区居委会或物业公司可以介入调解，帮助解决邻里之间的纠纷。
   • 投诉渠道：居民可以先尝试与产生烟味的邻居进行友好沟通，如果沟通无果，可以向社区居委会或物业公司反映情况，请求他们协助调解。
   • 处理方式：在社区或物业的调解下，双方可以协商达成解决方案，如限制吸烟时间、安装排烟设备等。

3. 如果烟味问题严重且持续存在，可能涉及的法律后果：

   • 行政处罚：如果商家或个人违反了相关环保法规或社区规定，可能会面临行政处罚，如罚款、责令整改等。
   • 民事诉讼：如果烟味问题对居民的生活造成了严重影响，且无法通过协商或调解解决，居民可以考虑通过民事诉讼来维护自己的权益。在这种情况下，居民需要收集充分的证据，如照片、视频、证人证言等，以证明烟味问题的存在及其对自己的影响。

综合建议：

• 居民在遇到烟味扰民问题时，应首先判断问题的来源和性质，以便选择合适的投诉渠道和处理方式。
• 在投诉或调解过程中，居民应保持冷静和理性，避免情绪化的行为或言辞，以便更好地解决问题。
• 如果问题无法得到及时解决或处理结果不满意，居民可以考虑咨询专业律师（即向我咨询），了解自己的法律权益和可能的法律途径。

希望以上分析能对你有所帮助。如果你有任何其他问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。