结论：在货物被朋友卖掉且钱款被其使用的情况下，协商利息是可行的，但需注意协商的合法性和有效性，并考虑通过书面协议来固定双方的权利和义务。
分析说明：
协商利息的合法性：
- 在民间借贷或类似的经济往来中，双方有权就借款的利息进行协商。只要利息的约定不违反国家法律法规的强制性规定（如不超出法定利率上限），就是合法的。
- 在您的情况下，虽然原本是货物交易，但货物已被朋友卖掉且钱款被其使用，这实际上已经转化为了一种类似借款的关系。因此，双方可以就这部分钱款的利息进行协商。
协商利息的有效性：
- 协商利息的有效性取决于双方是否达成合意，并且这种合意是否以合法、自愿的方式表达出来。
- 为了确保协商利息的有效性，建议双方签订书面协议，明确约定利息的计算方式、支付时间等关键条款。这样，在发生争议时，书面协议可以作为有力的证据来支持您的主张。
可能面临的法律后果：
- 如果双方能够就利息达成一致，并且按照约定履行，那么通常不会面临法律纠纷。
- 如果朋友拒绝支付利息或未按约定支付利息，您有权依据书面协议向其追讨。在追讨无果的情况下，您可以考虑通过法律途径（如起诉）来维护自己的合法权益。
行动建议：
与朋友进行友好协商：
- 首先，尝试与朋友进行友好协商，就利息的支付达成一致意见。在协商过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的冲突。
签订书面协议：
- 如果协商成功，务必签订书面协议来固定双方的权利和义务。协议中应明确约定利息的计算方式、支付时间、违约责任等关键条款。
保留相关证据：
- 在协商和履行过程中，注意保留相关证据（如聊天记录、转账记录、书面协议等）。这些证据在发生争议时将起到至关重要的作用。
寻求法律帮助：
- 如果协商无果或朋友拒绝履行协议，您可以考虑寻求法律帮助。作为专业律师，我可以为您提供法律咨询和诉讼代理服务，帮助您维护自己的合法权益。
后续思考依据：
- 在协商利息时，务必确保利息的约定合法合规，避免触犯国家法律法规的强制性规定。
- 签订书面协议是保障双方权益的重要手段，务必认真对待并妥善保管。
- 在发生争议时，及时寻求法律帮助是维护自己合法权益的有效途径。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。