核心结论：若要将房租补充协议中原本“增加房租”的条款变更为“不增加房租”，需通过签订新的补充协议来明确变更内容，以下为具体写法及要点说明。

1. 协议标题与引言

   • 标题：可命名为“房租补充协议（变更版）”或“房租补充协议（关于房租调整的变更协议）”，以清晰表明协议性质。
   • 引言：在协议开头部分，需明确指出原补充协议的基本信息（如签订日期、协议编号等），并说明因何种原因（如双方协商一致、市场情况变化等）需对原协议中的房租条款进行变更。

2. 变更条款

   • 明确变更内容：直接、清晰地写出“经双方协商一致，原补充协议中关于房租增加的条款（具体指出原条款内容或编号）变更为不增加房租，即房租保持为（具体金额）元/月（或年），自（变更生效日期）起执行”。
   • 避免歧义：确保变更条款的表述无歧义，明确房租的具体金额、支付方式、支付时间等关键要素均保持不变（或根据实际情况进行明确约定）。

3. 其他条款

   • 保留原协议有效条款：除变更的房租条款外，原补充协议中的其他有效条款（如租赁期限、押金处理、违约责任等）应继续有效，并在新补充协议中予以确认或引用。
   • 新增条款（如需）：若因房租变更导致其他条款需要相应调整或新增，如因房租不增加而调整的维修责任、物业费用承担等，也应在新补充协议中明确约定。

4. 协议生效与签署

   • 生效条件：明确新补充协议的生效条件，如“本补充协议自双方签字（或盖章）之日起生效”。
   • 签署部分：留出足够的空间供双方签字（或盖章），并注明签字（或盖章）日期。

示例条款： “房租补充协议（变更版）

鉴于甲乙双方于（原补充协议签订日期）签订了《房租补充协议》（原协议编号），现因（变更原因），经双方协商一致，对原协议中的房租条款进行如下变更：

一、原协议中关于房租增加的条款（具体指出原条款内容或编号）变更为不增加房租，即房租保持为（具体金额）元/月，自（变更生效日期）起执行。

二、除本变更条款外，原协议中的其他条款继续有效，双方应继续履行。

三、本补充协议自双方签字（或盖章）之日起生效。

甲方（签字/盖章）：_________ 日期：_________

乙方（签字/盖章）：_________ 日期：_________”

在签订新补充协议时，请确保双方对变更内容有充分的理解并达成一致意见，以避免后续纠纷。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。