关于您提出的“劳动法规定每周必须休息一天吗”这一问题，我可以明确地告诉您，我国劳动法确实规定了劳动者每周至少应享有1日的休息时间。这是基于保障劳动者身心健康、维护劳动关系和谐稳定的重要考虑。

详细解读：

1. 基本工时制度：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，国家实行劳动者每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过44小时的工时制度。这一制度设计旨在确保劳动者拥有合理的工作负担，避免过度劳累。

2. 休息日安排：

   • 劳动法特别强调，用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。这是劳动者的一项基本权益，也是法律对用人单位的明确要求。休息日的安排，让劳动者有机会进行必要的休息和恢复，以保持良好的工作状态和生活质量。

3. 加班与补偿机制：

   • 在特定情况下，如用人单位因生产经营需要延长工作时间，必须与工会和劳动者协商，并确保加班时间在合理范围内。对于在休息日安排工作且无法提供补休的情况，用人单位需支付不低于劳动者正常工资200%的加班费。这一规定体现了对劳动者休息权益的尊重和保护。

合法性判断与劳动者权益保护：

• 如果劳动合同中约定每周休息一天，这一约定在符合上述法律法规的前提下是合法的。但用人单位必须确保劳动者的总工作时间不超出法定上限，并依法支付加班工资（如适用）。
• 若用人单位违反相关规定，如工时超长且无加班补偿、未保障基本休息权等，劳动者有权向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。

总结与建议：

• 劳动者应充分了解并维护自己的休息权益，确保每周至少有一整天的休息时间。
• 用人单位应积极履行法律责任，合理安排工作时间和休息日，确保劳动者的身心健康和劳动关系的和谐稳定。
• 如遇权益受损情况，劳动者应及时与用人单位协商或寻求法律援助，以维护自己的合法权益。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。