在建设工程领域，总包和分包的结算主要受到《中华人民共和国民法典》（以下简称《民法典》）及相关司法解释的规范。以下是从不同角度对总包和分包结算法律规定的详细解释：

1. 结算的基本原则：

   • 合法性原则：总包和分包的结算必须遵循法律法规的规定，不得违反强制性规定或公序良俗。
   • 诚实信用原则：双方在结算过程中应秉持诚实信用的原则，如实提供结算资料，不得隐瞒或虚报。
   • 公平合理原则：结算应基于实际完成的工程量和合同约定的计价方式，确保双方利益的公平合理。

2. 结算的依据：

   • 合同约定：总包和分包之间的结算首先应依据双方签订的合同进行。合同中应明确约定工程量的计算方式、计价标准、支付方式等关键条款。
   • 实际完成工程量：结算应以实际完成的工程量为依据，双方应共同确认工程量，并作为结算的基础。
   • 变更签证：如工程过程中发生变更，双方应及时办理变更签证手续，作为结算的调整依据。

3. 结算的程序：

   • 提交结算资料：分包单位在完成工程后，应按照合同约定的时间和要求向总包单位提交结算资料，包括工程量清单、计价依据等。
   • 审核结算资料：总包单位在收到分包单位的结算资料后，应及时进行审核，确认工程量的准确性和计价方式的合理性。
   • 确认结算金额：双方根据审核结果确认结算金额，并签订结算协议。结算协议应明确约定支付时间、支付方式等关键条款。
   • 支付结算款项：总包单位应按照结算协议的约定及时支付结算款项给分包单位。

4. 结算中的法律风险及防范：

   • 工程量争议：双方可能对实际完成的工程量存在争议。为防范此类风险，建议在合同中明确约定工程量的计算方式和确认程序，并在施工过程中及时共同确认工程量。
   • 计价方式争议：双方可能对计价方式存在争议。为防范此类风险，建议在合同中明确约定计价标准、计价依据等关键条款，并确保双方对计价方式有共同的理解。
   • 支付延迟风险：总包单位可能因资金问题或其他原因延迟支付结算款项。为防范此类风险，建议在合同中明确约定支付时间、支付方式及违约责任等条款，并在结算协议中再次确认支付安排。

5. 相关法律法规及司法解释：

   • 《民法典》：作为民事法律的基本法，对合同的订立、履行、变更、解除等进行了全面规定，为总包和分包的结算提供了基本法律框架。
   • 《最高人民法院关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的解释（一）》：该司法解释对建设工程施工合同纠纷案件的审理提供了具体指导，包括结算方面的规定，如工程量确认、计价方式、支付时间等。

在实际操作中，总包和分包应严格遵守合同约定和相关法律法规的规定，确保结算的合法性和有效性。如有任何疑问或争议，建议及时咨询专业律师以获取法律帮助。我是肖丹律师，专注于建设工程等领域的法律纠纷处理，如有相关法律问题，欢迎直接向我咨询。