总包与分包在建筑工程中构成的是一种基于合同的协作与责任共担的法律关系。以下是对这一关系的详细解析：
一、合同关系
总包合同：总承包商（总包）与建设单位（发包人）签订总承包合同，负责整个工程项目的设计、采购、施工、试运行等全过程或若干阶段的承包。总包合同是整个工程项目的基础性合同，明确了总包对工程项目的整体质量、进度、安全等向建设单位承担的总责任。
分包合同：在获得建设单位同意后，总包将总承包合同中的部分专业工程或劳务作业依法分包给具有相应资质的分包商，并与之签订分包合同。分包合同的内容和范围不得超出总包合同约定的可分包范围，分包商只对其承包的部分工作负责，但同时需与总包一起对建设单位承担连带责任。
二、责任承担
总包责任：
- 总包对整个工程项目负有全面责任，包括工程质量、进度和安全等方面。
- 如果分包工程出现质量问题或安全事故，建设单位首先向总包追究责任，总包需要先行承担修复、赔偿等责任，之后再根据分包合同的约定向分包商追偿。
- 总包还需确保整体工程按照合同约定的工期完成，协调各分包单位的施工顺序和时间安排。
分包责任：
- 分包商对其承包的分包工程向总包负责，要按照分包合同约定的质量标准、进度要求、安全规范等完成工作任务。
- 分包商也需就其分包工程的质量、安全等问题对建设单位承担连带责任。若分包工程发生问题，分包单位要与总包单位共同承担责任，包括维修、赔偿等。
三、管理与被管理
总包管理：
- 总包对分包工程在施工过程中进行全面管理，包括施工组织、技术指导、质量监督和人员管理等。
- 总包需统筹安排施工现场的资源，为分包单位创造必要的施工条件，如提供施工场地、协调施工用水用电等。
- 总包有权对分包工程的质量进行日常检查和验收，发现质量问题及时要求分包单位整改。
分包服从：
- 分包单位需要服从总包单位的管理和协调，按照总包的要求组织施工，如遵守总包的施工进度计划、安全管理制度等。
- 分包单位应及时向总包单位汇报施工进展、质量情况、安全问题等，并配合总包单位完成各项管理工作，如参加总包组织的施工会议、接受总包的检查等。
四、经济关系
工程款支付：
- 建设单位按照总包合同的约定向总包单位支付工程款。
- 总包单位在收到工程款后，根据分包合同的约定，扣除相关管理费等费用后，按时向分包单位支付分包工程款。
费用承担：
- 分包单位的施工成本由其自行承担，包括人工费、材料费、机械费等。
- 若因总包单位的原因导致分包工程成本增加，如变更设计、提供材料不及时等，总包单位应承担相应的费用增加部分；反之，若因分包单位自身原因造成成本增加或损失，如施工不当导致材料浪费、工期延误导致罚款等，由分包单位自行负责。
五、法律建议
- 资质审查：总包在选择分包商时，应严格审查其资质，确保其具备完成所承包工作的能力和信誉，避免因分包商资质不足而引发的法律风险。
- 合同管理：双方应签订详细的分包合同，明确工作内容、质量标准、工期要求、价款支付等条款，以避免后续纠纷。合同条款应具体、明确，具有可操作性。
- 沟通协调：在施工过程中，双方应保持密切的沟通协调机制，及时解决出现的问题和矛盾，确保工程的顺利进行。可以定期召开施工会议，建立有效的沟通渠道。
- 风险防控：总包与分包均应增强风险意识，建立健全风险防控体系，共同应对可能出现的风险和挑战。如制定应急预案、购买工程保险等。
举例说明：假设一个建筑工程项目中，总包与建设单位签订了总承包合同，负责整个项目的施工。在施工过程中，总包将部分电气安装工程分包给了一家具有相应资质的电气安装公司，并签订了分包合同。在施工过程中，如果电气安装工程出现质量问题，建设单位首先会向总包追究责任，总包需要先行承担修复责任。之后，总包可以根据分包合同的约定，向电气安装公司追偿。同时，电气安装公司也需就其分包工程的质量问题对建设单位承担连带责任。
综上所述，总包与分包在建筑工程中是相互依存、相互协作的关系。通过明确的合同关系和有效的管理监督，双方可以共同推动工程项目的顺利实施和完成。如果你有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，可以直接向我咨询。