办理土地解押手续通常由抵押人（即义务人）去办理，但抵押权人（权利人）也有配合义务，具体需根据抵押合同约定及实际情况确定。以下是详细分析：

1. 从抵押法律关系角度分析
   根据《民法典》第394条，抵押权是担保物权，抵押人（提供土地作为担保的一方）是义务人，抵押权人（接受担保的一方）是权利人。解押的本质是消灭抵押权，需抵押人主动申请解除抵押登记，抵押权人需出具同意解押的证明文件（如《解除抵押登记申请书》《主债权消灭证明》等）。因此，解押手续的启动主体是抵押人，但需抵押权人配合提供材料。

2. 从合同约定角度分析
   若抵押合同中明确约定“解押由抵押权人办理”或“抵押人委托抵押权人代办解押”，则需按合同履行。例如，部分银行作为抵押权人时，会要求抵押人签署授权委托书，由银行工作人员代办解押。此时需以合同条款为准，但抵押人仍需承担最终责任（如确保抵押权消灭、配合提供材料等）。

3. 从实务操作角度分析
   在不动产登记中心办理解押时，通常需提交以下材料：

   • 抵押人身份证明（如营业执照、身份证）；
     
   • 抵押权人出具的同意解押文件；
     
   • 抵押合同或主债权合同（如借款合同）；
     
   • 不动产权证书及抵押登记证明。
     抵押人需作为申请人提交材料，抵押权人需作为相关方出具证明，双方缺一不可。

4. 特殊情形提示

   • 若抵押权人拒不配合解押（如主债权已清偿但抵押权人拖延），抵押人可凭《主债权消灭证明》向法院起诉，要求抵押权人协助办理解押；
     
   • 若抵押人拒不办理解押（如未清偿债务却要求解押），抵押权人可依据抵押合同主张违约责任，或通过拍卖、变卖土地优先受偿。

建议：办理解押前，抵押人与抵押权人应先核对抵押合同条款，明确双方义务；若合同无约定，可协商确定办理流程，并留存书面沟通记录（如邮件、微信）以防纠纷。如有具体合同或纠纷，可进一步向我提供细节，我会为您分析风险点。