合作意向备忘录在大多数情况下是需要签名的，尽管这并非一个绝对的法律要求，但签名在备忘录中扮演着非常重要的角色。

首先，从法律效力的角度来看，虽然备忘录本身可能并不具备像合同那样严格的法律约束力，但签名却能够表明签署方对备忘录内容的认可和接受。这种认可和接受是建立双方信任、明确双方意图的基础，对于后续的合作推进至关重要。

其次，签名也具有一种仪式感，它象征着双方对合作意向的郑重承诺。在签署备忘录的过程中，双方会就合作的具体内容、目标、方式等进行深入的讨论和协商，最终达成共识并签署备忘录。这一过程中，签名不仅是对讨论结果的确认，更是对未来合作的一种期许和承诺。

以您提供的两个参考信息为例，无论是成都天府新区税务局与法院联合签署的《法税协作事项2025年合作备忘录》，还是甘渝两地高院签署的《司法技术工作协作备忘录》，都明确提到了“签署”这一环节。这表明在实际操作中，合作意向备忘录的签署是双方达成合作意向、明确合作内容的重要步骤，而签名则是这一步骤中不可或缺的一部分。

因此，我建议您在准备合作意向备忘录时，务必考虑签署环节，并确保所有相关方都在备忘录上签名。这样不仅可以增强备忘录的法律效力和可信度，还可以为后续的合作推进奠定坚实的基础。