员工签订的劳动合同在以下情形下会被认定为无效或部分无效：
以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危订立或变更劳动合同
- 欺诈：指一方故意告知对方虚假情况，或者故意隐瞒真实情况，诱使对方作出错误意思表示。例如，劳动者伪造学历证书、工作经历等，让用人单位误以为其具备相应能力和资格而与之签订劳动合同；或者用人单位虚构工作条件、薪资待遇等，欺骗劳动者签订合同。
- 胁迫：指以给公民及其亲友的生命健康、荣誉、名誉、财产等造成损害或者以给法人的荣誉、名誉、财产等造成损害为要挟，迫使对方作出违背真实的意思表示。比如，用人单位威胁劳动者如果不签订不合理的劳动合同，就会辞退其现有工作，劳动者因害怕失去工作而被迫签订。
- 乘人之危：指行为人利用他人的危难处境或紧迫需要，强迫对方接受某种明显不公平的条件并作出违背其真实意志的意思表示。例如，劳动者突发重病急需用钱治疗，用人单位趁机提出降低工资待遇、增加不合理工作要求等条件，劳动者无奈之下签订合同。
用人单位免除自己的法定责任、排除劳动者权利
- 用人单位通过合同条款减轻或免除自己在劳动安全卫生保护、社会保险缴纳、最低工资支付等方面的法定责任。例如，合同中约定“工作期间发生工伤事故，用人单位不承担任何责任”，这明显免除了用人单位的法定责任，该条款无效。
- 或者剥夺劳动者的休息休假权、获得劳动报酬权、解除劳动合同权等基本权利。如规定“劳动者每月只能休息一天”“劳动者不得主动解除劳动合同”等，这些条款排除了劳动者的合法权利，属于无效条款。
违反法律、行政法规强制性规定
- 如果劳动合同的内容与法律法规的强制性规定相抵触，那么该合同无效。例如，用人单位招用未满16周岁的未成年人（文艺、体育和特种工艺单位招用未满16周岁的未成年人，必须依照国家有关规定，履行审批手续，并保障其接受义务教育的权利除外），签订的劳动合同违反了《中华人民共和国劳动法》关于禁止使用童工的规定，因此该合同无效。
其他可能导致劳动合同无效的情形：
- 订立程序形式不合法：如未经协商或未经批准采取特殊工时制度等。
- 违反劳动安全保护制度：如约定劳动者自行负责工伤、职业病等。
- 违反规定收取费用：如强制收取培训费、保证金、抵押金等。
- 主体不合格：如招用童工、冒签合同等。
- 侵犯婚姻权利：如规定合同期内职工不准恋爱、结婚、生育等。
- 侵犯健康权利：如约定工作时间过长，损害劳动者正常休息休假等。
- 侵犯报酬权利：如加班不支付加班费，支付低于最低工资标准的工资等。
- 侵犯自主择业权利：如设定巨额违约金、培训费，限制职工流动等。
- 权利义务显失公平：如设定无偿或不对价的竞业禁止条件等。
劳动合同无效的法律后果：
- 部分无效不影响整体效力：劳动合同部分无效时，不影响其他部分的效力，其余部分仍继续有效。
- 劳动报酬支付：劳动合同被确认无效后，劳动者已付出劳动的，用人单位应按照本单位相同或相近岗位劳动者的劳动报酬标准支付报酬。
- 责任承担：劳动者和用人单位应依据法律规定承担相应的责任，并妥善处理后续事宜。例如，因用人单位提供虚假信息导致劳动者遭受经济损失的，用人单位应承担赔偿责任；反之，若劳动者以欺诈手段签订劳动合同给用人单位造成损失，劳动者也需承担赔偿责任。
认定机构：
对劳动合同的无效或者部分无效有争议的，由劳动争议仲裁机构或者人民法院确认。这意味着当双方对劳动合同是否有效存在分歧时，不能直接自行判定，需要通过法定的争议解决机构进行认定。
建议：
在签订劳动合同时，劳动者应仔细阅读合同条款，确保合同内容合法、合规，并充分了解自己的权利和义务。如果发现合同中存在上述无效情形，应及时与用人单位沟通协商，或寻求法律帮助以维护自己的合法权益。同样，用人单位也应遵守法律法规，确保劳动合同的合法性和有效性，以维护良好的劳动关系。
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