结论：偷花生被抓后私自要钱的行为是否犯法，需分情况讨论，若以非法占有为目的，强行索要财物，可能构成敲诈勒索罪；若仅要求赔偿损失，且方式合法合理，则一般不构成犯罪，但可能涉及民事纠纷。以下从不同角度详细分析：
一、构成敲诈勒索罪的情形
行为定性：
- 敲诈勒索罪是指以非法占有为目的，对被害人使用实施恐吓、威胁或要挟的方法，非法占用被害人公私财物，从而构成犯罪。
- 在偷花生被抓后，如果行为人以报警、揭发等为由，威胁被害人支付财物，且该财物并非合理的赔偿或补偿，而是出于非法占有的目的，那么这种行为就可能构成敲诈勒索罪。
法律后果：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百七十四条的规定，敲诈勒索公私财物，数额较大或者多次敲诈勒索的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑，并处罚金。
案例说明：
- 假设某人偷了花生后被主人发现，该人威胁主人说：“如果你不给我钱，我就告诉警察你非法种植（假设存在某种非法情形，实际上可能并不存在），让你吃不了兜着走。”主人因害怕而支付了钱财。这种情况下，该人的行为就构成了敲诈勒索罪。
二、不构成犯罪，但可能涉及民事纠纷的情形
行为定性：
- 如果行为人偷花生被抓后，仅要求被害人赔偿其因偷花生而遭受的损失（如花生价值、因偷窃而产生的其他费用等），且要求赔偿的方式合法合理，没有使用威胁、恐吓等手段，那么这种行为一般不构成犯罪。
- 但需要注意的是，即使不构成犯罪，行为人也可能因偷窃行为而承担民事赔偿责任，即需要赔偿被害人因偷窃而遭受的损失。
法律后果：
- 在这种情况下，行为人可能需要承担民事赔偿责任，即向被害人支付因其偷窃行为而造成的损失。
- 如果双方无法就赔偿事宜达成一致，被害人可以通过民事诉讼的方式向法院提起诉讼，要求行为人承担赔偿责任。
案例说明：
- 假设某人偷了花生后被主人发现，该人承认错误并表示愿意赔偿花生的价值。主人接受赔偿后，双方达成和解。这种情况下，该人的行为虽然不道德，但并未构成犯罪，只是承担了民事赔偿责任。
三、特殊情况说明
- 赔偿要求的合理性：即使行为人要求赔偿，也需要确保赔偿要求的合理性。如果赔偿要求明显过高或不合理，可能被视为敲诈勒索的意图。
- 行为人的主观意图：判断行为人是否构成敲诈勒索罪，关键在于其行为是否出于非法占有的目的。如果行为人只是想要回自己因偷窃而可能面临的处罚（如罚款、拘留等），而并非想要非法占有被害人的财物，那么这种行为一般不构成敲诈勒索罪。但这种情况仍然是不合法的，因为偷窃行为本身就是违法的，不能通过非法手段来“弥补”或“逃避”处罚。
建议：如果你或他人遇到了类似的情况，建议保持冷静，不要采取过激或违法的行为。如果认为自己可能涉及法律问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见和帮助。