您好，关于您提出的“起诉会寄去县政府的快递吗”这一问题，我可以为您详细解答。

首先，我们需要明确起诉的流程和相关法律文书送达的规定。在民事诉讼中，当人民法院需要向当事人送达诉讼文书时，如果直接送达有困难，通常会选择通过国家邮政机构以“法院专递”的方式邮寄送达。这是根据《最高人民法院关于以法院专递方式邮寄送达民事诉讼文书的若干规定》来执行的。

接下来，我们分析这个规定中的关键点：

1. 送达方式：法院专递是人民法院为了保障和方便双方当事人依法行使诉讼权利而采用的一种送达方式。

2. 送达地址：当事人起诉或答辩时，需要向人民法院提供或确认自己准确的送达地址，并填写送达地址确认书。这个地址是法院邮寄诉讼文书的依据。

3. 送达效力：以法院专递方式邮寄送达的民事诉讼文书，其送达与人民法院直接送达具有同等法律效力。

4. 退回情况：如果邮政机构按照当事人提供或确认的送达地址未能送达，或者受送达人拒绝签收，邮件会被退回人民法院，并说明退回的理由。

现在，我们回到您的问题本身。起诉时，法院不会将诉讼文书寄往县政府，而是会寄往您提供或确认的送达地址。这个地址通常是您的住所、工作单位或者其他您指定的能够接收邮件的地址。县政府并不是法院送达诉讼文书的常规地址，除非您特别指定县政府作为您的代收人或者您的送达地址与县政府有关联（例如，您是县政府的工作人员且指定了县政府作为送达地址）。

因此，如果您正在准备起诉或者已经起诉，并担心诉讼文书的送达问题，建议您确保提供给法院的送达地址是准确无误的，并且保持联系方式的畅通，以便及时接收法院的诉讼文书。

希望这个解答能够帮助您更好地理解起诉流程和诉讼文书的送达规定。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。