结论：承租方未按约定支付租金，出租方在符合一定条件下可以收回经营权（通常表现为解除租赁合同并收回租赁物）。但具体能否收回以及如何收回，需根据租赁合同的具体约定、相关法律法规以及实际情况来判断。

分析说明：

1. 合同约定优先：

   • 首先，应查看租赁合同中是否有关于承租方未支付租金时出租方权利的明确约定。如果合同中明确规定了在此情况下出租方有权解除合同并收回租赁物，那么出租方可以依据合同约定行使权利。

2. 法定解除权：

   • 如果租赁合同中没有明确约定，或者约定不明确，出租方可以根据《中华人民共和国民法典》中关于租赁合同的规定来行使法定解除权。根据民法典的相关规定，承租人无正当理由未支付或者迟延支付租金的，出租人可以要求承租人在合理期限内支付；承租人逾期不支付的，出租人可以解除合同。
   • 法律依据：《中华人民共和国民法典》第七百二十二条：“承租人无正当理由未支付或者迟延支付租金的，出租人可以请求承租人在合理期限内支付；承租人逾期不支付的，出租人可以解除合同。”

3. 收回经营权的实际操作：

   • 在行使解除权并收回租赁物时，出租方应注意保留相关证据，如催缴租金的通知、承租方未支付的记录等，以证明承租方确实存在未支付租金的行为。
   • 出租方还应通过合法途径行使权利，如通过协商、诉讼或仲裁等方式来解除合同并收回租赁物，避免采取非法手段导致自身权益受损。

4. 特殊情况考虑：

   • 如果承租方未支付租金是由于不可抗力或其他正当理由导致的，出租方在行使解除权时应考虑这些特殊情况，并可能需要根据实际情况调整处理方式。
   • 另外，如果租赁合同中存在关于租金支付方式的特殊约定（如分期支付、延期支付等），出租方在行使权利时也应遵循这些约定。

行动建议：

• 查看合同：首先仔细查看租赁合同中的相关条款，了解双方的权利和义务。
• 收集证据：收集承租方未支付租金的证据，如银行转账记录、催缴通知等。
• 协商解决：尝试与承租方进行协商，看是否能够达成和解并收回租金或租赁物。
• 法律途径：如果协商无果，可以考虑通过诉讼或仲裁等法律途径来解除合同并收回租赁物。

后续思考：

• 在处理此类纠纷时，出租方应充分考虑各种因素，包括合同约定、法律法规、实际情况以及承租方的支付能力等，以制定合理的解决方案。
• 同时，出租方也应加强合同管理，明确合同条款，避免类似纠纷的再次发生。

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