在出轨起诉的案件中，关于能否查询别人开酒店的记录，这是一个涉及法律程序和隐私权保护的问题。以下是我为您提供的详细解答：
一、法院一般不会主动查询开酒店记录
在出轨起诉的案件中，法院通常不会主动去查询开酒店的记录。这是因为个人的隐私，包括住宿信息等私密数据，受到法律的严格保护。法院在审理案件时，必须遵循“以事实为依据，以法律为准绳”的原则，并严格按照法定程序进行取证，不会随意侵犯他人的隐私权。
二、当事人需自行收集证据或申请法院调查取证
自行收集证据：
- 根据民事诉讼的“谁主张、谁举证”原则，如果一方主张对方出轨，并希望将开酒店的记录作为证据，那么通常需要由其自行收集。这可能包括通过合法途径获取相关记录，或者通过其他方式证明出轨行为的存在。
申请法院调查取证：
- 在特定情况下，如果当事人因客观原因无法自行收集证据，可以向法院提出申请，请求法院调查取证。然而，法院对于此类申请的审查是严格的，会综合考虑申请调查的证据与案件事实的关联性、必要性以及是否涉及个人隐私等因素。
- 开酒店记录作为个人隐私信息，只有在有合理理由且该证据对证明案件关键事实（如夫妻感情破裂与出轨行为的直接关联）有重要作用时，法院才可能批准调查申请。
三、调查程序与合法性
- 即使法院批准了调查申请，也必须严格按照法定程序进行，以确保在获取证据过程中不侵犯他人合法权益及违反法律规定。
- 调查取得的开酒店记录必须确保其真实性和合法性，才能作为证据使用。这意味着记录必须是通过合法途径获取的，且没有被篡改或伪造。
四、证据的认定与综合判断
- 即便取得了开酒店记录，它能否被认定为证明出轨的有力证据，还需由法官根据具体案件情况，结合其他证据进行综合判断。
- 法官会考虑记录的完整性、时间戳、来源可靠性以及与其他证据的相互印证程度等因素。因此，单一的开酒店记录可能不足以作为定案依据，需要与其他证据形成完整的证据链。
五、建议与注意事项
- 在处理出轨起诉案件时，建议当事人尊重法律的原则和精神，通过合法途径来解决争议和纠纷。
- 如果当事人希望将开酒店记录作为证据，应尽早咨询专业律师，了解相关法律法规和程序要求，并在律师的指导下进行证据收集和申请法院调查取证。
- 同时，当事人也应注意保护自己的隐私权，避免在收集证据过程中侵犯他人的合法权益。
综上所述，出轨起诉时能否查询别人开酒店的记录并不是一个简单的问题，它涉及法律程序、隐私权保护以及证据的认定等多个方面。因此，在处理此类问题时，建议当事人寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到妥善维护。