下属不服从工作安排顶撞领导，是否可以扣绩效考核，需分情况讨论：

1. 若公司规章制度明确规定此类行为可扣绩效：

   • 法律背景：根据《劳动合同法》及相关劳动法规，公司有权制定合理的规章制度来管理员工，包括绩效考核制度。若规章制度中明确规定了员工不服从工作安排或顶撞领导等行为属于违反公司规定，且公司有权据此扣减绩效，那么公司在此情况下扣减绩效是合法的。
   • 建议：公司应确保规章制度的内容合法、合理，且经过民主程序制定并公示，以确保其有效性。同时，在执行扣减绩效时，应确保有充分的证据证明员工确实存在不服从工作安排或顶撞领导的行为。

2. 若公司规章制度未明确规定此类行为可扣绩效，或规定不明确：

   • 法律背景：在没有明确规章制度支持的情况下，公司随意扣减员工绩效可能构成违法行为。因为绩效考核应当基于客观、公正的标准，且应与员工的工作表现直接相关。若公司仅凭主观判断或未明确规定的理由扣减绩效，可能侵犯员工的合法权益。
   • 建议：公司应尽快完善规章制度，明确绩效考核的标准和扣减绩效的情形。在规章制度未完善之前，公司应谨慎处理此类问题，避免随意扣减员工绩效。若确实需要扣减，应与员工进行充分沟通，并确保有充分的证据支持扣减决定。

3. 从员工权益保护角度：

   • 法律背景：员工有权获得公正的绩效考核和相应的薪酬待遇。若公司无正当理由扣减员工绩效，员工有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
   • 建议：员工在面对公司扣减绩效时，应首先了解公司的规章制度和绩效考核标准。若认为公司扣减绩效的行为不合理或违法，可以与公司进行沟通协商，或向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁。

可能产生的法律后果：

• 若公司违法扣减员工绩效，可能面临劳动监察部门的处罚，包括责令改正、罚款等。
• 员工有权要求公司补发被扣减的绩效工资，并可能获得相应的经济补偿。
• 若因公司违法扣减绩效导致员工离职，员工还有权要求公司支付经济补偿金。

总结与建议：

• 公司应制定合法、合理的规章制度，并明确绩效考核的标准和扣减绩效的情形。
• 在执行扣减绩效时，公司应确保有充分的证据支持扣减决定，并与员工进行充分沟通。
• 员工应了解自己的权益和公司的规章制度，若认为公司扣减绩效的行为不合理或违法，可以积极维护自己的合法权益。

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