在公共场所用手机拍别人是否算侵权，需根据具体情况综合判断，主要考量拍摄目的、行为方式及对他人权益的影响。以下是对此问题的详细分析：
一、不构成侵权的情况
合理使用与偶然拍摄：
- 在公共场所，如街道、商场、公园等，人们通常处于公开状态，他人有权进行正常的观察和记录。因此，若出于个人欣赏、纪念、回忆等非商业性目的，偶然拍摄到他人形象，且未将拍摄内容公开传播或用于营利，一般不构成侵权。例如，拍摄街头风景时无意中摄入其他游客，通常被视为合法的行为。
新闻报道与舆论监督：
- 为新闻报道、舆论监督等公共利益需要，在合理范围内拍摄并使用影像资料，且内容真实、客观，未对当事人进行恶意歪曲或不当使用，通常不认定为侵权。例如，记者为报道社会事件进行现场拍摄，是合法的新闻报道行为。
公众人物拍摄：
- 在不侵犯公众人物合法权益的前提下，对其在公共场所的活动进行拍摄，如明星参加公开活动，通常被允许。公众人物在公开场合的活动，往往被视为已经放弃了部分隐私权，以换取公众的关注和认可。
经过同意的拍摄：
- 明确获得被拍摄者的同意后进行的拍摄行为，是合法的。无论是出于何种目的，只要事先征得了被拍摄者的同意，就避免了侵权的法律风险。
二、构成侵权的情况
侵犯肖像权：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千零一十九条，自然人享有肖像权，未经肖像权人同意，不得制作、使用、公开其肖像。若拍摄者将拍摄的照片用于商业用途（如广告、宣传等），或未经被拍摄者同意擅自发布到网络上，导致被拍摄者的形象受到损害或不当利用，则可能构成对肖像权的侵犯。特别是当拍摄行为对被拍摄者造成精神上的痛苦或经济上的损失时，更有可能被认定为侵权行为。
侵犯隐私权：
- 即使拍摄发生在公共场所，但如果拍摄的内容涉及被拍摄者的私人信息或敏感内容（如病历、身份证信息等），或拍摄了被拍摄者的私密部位、私人活动（如洗澡、换衣服等），也可能构成对隐私权的侵犯。例如，通过长焦镜头拍摄相对私密的交流场景，或拍摄他人在卫生间、更衣室等私密空间的进出情况，均属侵权行为。
侵犯名誉权：
- 拍摄内容经过恶意剪辑、歪曲事实等处理，并公开传播，导致他人社会评价降低，构成对名誉权的侵犯。例如，故意截取他人正常交流中的片段，配上误导性的文字说明并传播，使他人名誉受损，属于侵权行为。
三、法律建议与注意事项
- 尊重他人意愿：在拍摄前，应尽可能征得被拍摄者的同意，尤其是在涉及个人隐私或敏感内容的拍摄时。这是避免侵权法律风险的最直接有效的方法。
- 注意拍摄场合：避免在私人场所或涉及他人私密活动时进行拍摄。即使是在公共场所，也应尊重他人的隐私空间和活动，不进行过度的窥探和记录。
- 合理使用照片：拍摄后，应妥善保管和使用照片，避免将其用于商业用途或恶意传播。若需使用照片进行宣传或发布，应事先征得被拍摄者的同意，并遵守相关的法律法规和道德规范。
- 了解法律法规：为避免法律风险，建议在拍摄前了解相关法律法规，确保拍摄行为的合法性和正当性。特别是对于涉及肖像权、隐私权和名誉权等敏感问题的拍摄行为，更应谨慎对待。
总结来说，在公共场所用手机拍别人是否算侵权，需根据具体情况综合判断。在拍摄过程中，应严格遵守法律法规，尊重他人的合法权益，以避免不必要的法律纠纷。若您对此问题仍有疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。