合同总造价里是否写进税金，需分情况讨论，具体如下：

1. 包含税金的情况
   在大多数工程、采购或服务类合同中，合同总造价通常包含税金（如增值税）。此时合同会明确约定“价税合计”金额，并注明税率及税额计算方式。例如：合同总价=不含税价×（1+税率）。这种方式的优点是税负明确，避免后续因税率调整或开票问题产生争议。
   法律依据：根据《增值税暂行条例》第六条，销售额为纳税人发生应税销售行为收取的全部价款和价外费用，税金属于价外费用的一部分，需纳入合同总价。

2. 不包含税金的情况
   若合同明确约定“不含税价”，则税金需另行计算并由买方承担。此时合同总价仅指商品或服务的净价，税金作为独立条款列明。例如：合同总价=不含税价，税金由买方根据实际开票金额支付。这种方式的适用场景包括：买方需自行抵扣进项税、合同双方约定税负承担方变更，或涉及跨境交易需按目的地征税等。
   风险提示：若未明确约定税金承担方，可能因税务政策变化（如税率调整）导致合同履行成本增加，引发纠纷。

3. 特殊场景的税务处理

   • 混合销售或兼营行为：若合同涉及多项业务（如工程承包+材料销售），需按《增值税暂行条例实施细则》分别核算税金，并在合同中分项列明总造价构成。
     
   • 税收优惠或减免：若合同标的享受税收优惠（如免税项目），需在合同中注明“不含税价”及免税依据，避免后续被税务机关核定征税。
     
   • 跨境交易：涉及增值税、关税等跨境税种时，需根据《进出口关税条例》及双边税收协定约定税金承担方，并在合同中明确总造价是否包含境外税负。

实务建议：

• 合同中应明确约定“总造价是否包含税金”，并注明税率、计税方式及税金承担方。
  
• 若涉及税率调整（如增值税税率下调），可约定“遇政策变化，税金按新税率多退少补”，以降低风险。
  
• 签订前建议核对税务机关发布的最新税率表，确保合同条款与税法规定一致。
  

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