宠物狗互咬的法律界定主要依据《中华人民共和国民法典》中关于动物致人损害及饲养动物损害责任的相关规定。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

1. 责任归属原则：

   • 一般原则：根据《民法典》第一千二百四十五条，饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任；但是，能够证明损害是因被侵权人故意或者重大过失造成的，可以不承担或者减轻责任。这一原则同样适用于宠物狗互咬的情况，即原则上由宠物狗的饲养人或管理人承担责任。
   • 特殊情况：如果宠物狗互咬是由于第三方（如另一只狗的饲养人或管理人）的故意或重大过失引起的，那么该第三方可能需要承担相应的责任。例如，如果一方故意挑衅或激怒另一方的狗，导致互咬事件发生，那么挑衅方可能需要承担部分或全部责任。

2. 责任划分与赔偿：

   • 责任划分：在宠物狗互咬事件中，如果双方都有过错（如未妥善管理自己的宠物狗），那么责任可能需要根据双方的过错程度进行划分。这通常需要通过法律程序或协商来确定。
   • 赔偿范围：赔偿范围通常包括因互咬事件导致的医疗费用、宠物狗的治疗费用、因宠物狗受伤或死亡导致的经济损失（如购买价格、饲养成本等）、以及可能的精神损害赔偿（如果适用）。具体赔偿金额需要根据实际情况和法律规定进行计算。

3. 举证责任：

   • 在宠物狗互咬事件中，举证责任通常落在受害方或主张赔偿的一方身上。即需要证明互咬事件的发生、损害结果的存在以及损害结果与互咬事件之间的因果关系。同时，如果饲养人或管理人主张免责或减轻责任，也需要提供相应的证据来证明被侵权人存在故意或重大过失。

4. 实际操作建议：

   • 及时取证：在宠物狗互咬事件发生后，应及时拍摄现场照片、视频等证据，并保留好相关的医疗记录、费用单据等。
   • 协商解决：如果可能的话，双方可以尝试通过协商来解决纠纷，以节省时间和成本。
   • 法律途径：如果协商无果，受害方可以向法院提起诉讼，要求饲养人或管理人承担相应的赔偿责任。

举例说明：假设两只宠物狗在公园内互咬，导致其中一只狗受伤。如果受伤狗的饲养人能够证明互咬事件是由另一只狗的饲养人未妥善管理导致的（如未拴绳、未看管好等），那么另一只狗的饲养人可能需要承担赔偿责任。具体赔偿金额需要根据受伤狗的医疗费用、治疗费用以及可能的经济损失等因素进行计算。

总结与建议：宠物狗互咬事件的责任界定和赔偿问题需要根据具体情况和法律规定进行综合分析。如果遇到此类问题，建议及时咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。同时，作为宠物狗的饲养人或管理人，也应加强对自己宠物的管理和看护，以避免类似事件的发生。