工伤评残的费用主要由工伤保险基金或用人单位承担，具体取决于是否缴纳了工伤保险以及鉴定结果的具体情况。以下是对此问题的详细分析：

1. 初次鉴定费用：

   • 已缴纳工伤保险：如果用人单位已经为员工缴纳了工伤保险，那么初次工伤评残的费用将由工伤保险基金支付。这是工伤保险制度的基本功能之一，旨在减轻用人单位的负担，同时保障员工的合法权益。
   • 未缴纳工伤保险：如果用人单位未依法为员工缴纳工伤保险，那么初次工伤评残的费用将由用人单位自行承担。这是用人单位未履行法定义务的法律后果，也是对员工权益的一种保障。

2. 再次鉴定或复查鉴定费用：

   • 再次鉴定：如果工伤职工或其近亲属对初次鉴定结论不服并申请再次鉴定，且再次鉴定结论与初次鉴定结论一致，那么再次鉴定的费用通常由申请人（即提出再次鉴定申请的单位或个人）承担。如果再次鉴定结论与初次鉴定结论不一致，且用人单位已为员工缴纳工伤保险，则再次鉴定的费用由工伤保险基金支付；若用人单位未缴纳工伤保险，则由用人单位承担。
   • 复查鉴定：自劳动能力鉴定结论作出之日起1年后，如果工伤职工或其近亲属、所在单位或经办机构认为伤残情况发生变化并申请复查鉴定，且复查结果显示伤残情况无变化，那么此次复查鉴定的费用应由申请人自行承担。如果复查鉴定结论有变化，费用则由工伤保险基金支付。

实际案例说明：

假设小张是某公司员工，在工作中受伤后申请劳动能力鉴定，初次鉴定费用为500元。

• 如果小张所在公司已为其缴纳工伤保险，则这500元鉴定费用由工伤保险基金支付。
• 如果公司未缴纳工伤保险，则由公司承担这笔费用。
• 如果小张对初次鉴定结论不服并申请再次鉴定，且再次鉴定结论与初次一致，那么再次鉴定的费用应由小张自己承担；若再次鉴定结论与初次不同，且公司已缴纳工伤保险，则再次鉴定费用仍由工伤保险基金支付。
• 如果1年后小张申请复查鉴定，且复查结果显示伤残情况无变化，那么此次复查鉴定的费用就应由小张自行承担；若复查结果显示伤残情况有变化，则费用由工伤保险基金支付。

法律建议：

• 对于用人单位而言，应依法为员工缴纳工伤保险，以减轻自身负担并保障员工权益。
• 对于工伤职工而言，应了解自己的权益和鉴定流程，及时申请鉴定并保留好相关证据。
• 在鉴定过程中，如有任何疑问或争议，应及时咨询专业律师或相关部门以获取帮助。

希望以上分析能对您有所帮助。如果您在工伤评残或赔偿方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。