结论：妻子借钱不还，是否可以向其丈夫索要，需根据具体情况判断，主要看该债务是否属于夫妻共同债务。以下分情况详细说明：
一、若债务属于夫妻共同债务
法律背景：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十四条，夫妻双方共同签名或者夫妻一方事后追认等共同意思表示所负的债务，以及夫妻一方在婚姻关系存续期间以个人名义为家庭日常生活需要所负的债务，属于夫妻共同债务。
- 夫妻共同债务应当由夫妻双方共同偿还，即使离婚，双方也需对共同债务承担连带清偿责任。
法律建议：
- 如果妻子所借的款项是用于家庭共同生活、共同经营或者基于夫妻双方共同意思表示，那么该债务属于夫妻共同债务。
- 在这种情况下，你可以向妻子的丈夫索要债务，因为丈夫有义务共同偿还这笔债务。
可能法律后果：
- 如果丈夫拒绝偿还，你可以通过法律途径起诉夫妻双方，要求他们共同承担还款责任。
- 法院在审理后，如果认定该债务为夫妻共同债务，会判决夫妻双方共同偿还。
二、若债务不属于夫妻共同债务
法律背景：
- 如果妻子所借的款项是用于个人消费、个人投资或者个人违法犯罪活动，且丈夫并不知情也未从中受益，那么该债务通常不被认定为夫妻共同债务。
- 在这种情况下，丈夫没有义务偿还这笔债务。
法律建议：
- 你需要收集证据证明该债务是妻子的个人债务，例如借款合同、转账记录、聊天记录等，以证明借款并未用于家庭共同生活或共同经营。
- 如果无法证明该债务是妻子的个人债务，或者证据不足，那么法院可能会倾向于认定为夫妻共同债务。
可能法律后果：
- 如果法院认定该债务为妻子的个人债务，那么你只能向妻子本人索要债务，不能向其丈夫索要。
- 如果妻子无力偿还，你可能会面临无法追回债务的风险。
进一步思考：
- 在处理此类纠纷时，建议先与妻子进行协商，尝试通过友好方式解决债务问题。
- 如果协商无果，再考虑通过法律途径解决。在起诉前，务必收集充分的证据来证明你的主张。
- 如果你对法律程序不熟悉或者担心自己的权益无法得到保障，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议和帮助。