核心结论：建设单位在施工合同签订后变更图纸又单方提出解约，施工单位可主张的补偿主要包括实际损失赔偿、预期利润损失赔偿以及可能存在的违约金赔偿，具体如下：

1. 实际损失赔偿
   • 材料与设备损失：施工单位为履行合同已经采购的材料和设备，若因建设单位解约无法继续使用，建设单位应赔偿施工单位因此遭受的损失。例如，施工单位按照原图纸要求采购了特定规格的钢材，因图纸变更且合同解除，这些钢材无法用于其他项目，建设单位需承担钢材的采购成本、运输费用以及可能的保管费用等。
   • 人员费用损失：施工单位为该项目组建了施工团队，包括管理人员、技术人员和工人等。在合同履行过程中，这些人员已经投入了时间和精力，因建设单位解约导致人员闲置或需要遣散，建设单位应赔偿施工单位已支付的人员工资、福利、社保等费用，以及因遣散人员产生的合理费用，如经济补偿金等。
   • 前期准备费用损失：施工单位在合同签订后，为顺利开展施工进行了大量的前期准备工作，如场地平整、临时设施搭建、施工用水用电接入等。这些工作已经产生了一定的费用支出，建设单位解约后，施工单位有权要求建设单位赔偿这些前期准备费用。
2. 预期利润损失赔偿
   • 利润计算依据：施工单位可以按照合同约定的计价方式、工程进度以及市场行情等因素，计算出在正常履行合同的情况下能够获得的预期利润。例如，根据合同约定的工程总价和预计成本，结合行业平均利润率，确定施工单位在该项目中的预期利润金额。
   • 举证责任：施工单位需要提供充分的证据证明其预期利润的损失，如施工预算、成本分析报告、类似项目的利润数据等。这些证据应能够合理证明施工单位因建设单位解约而丧失了获得预期利润的机会。
3. 违约金赔偿（如果合同有约定）
   • 违约金条款的效力：如果施工合同中明确约定了建设单位单方解约的违约金条款，那么在建设单位违反合同约定单方提出解约时，施工单位有权要求建设单位按照合同约定支付违约金。违约金的数额应根据合同的具体约定确定，但不得超过建设单位违约给施工单位造成的实际损失的30%，超过部分可能不会被法院支持。
   • 违约金与损失赔偿的关系：如果施工单位选择要求建设单位支付违约金，同时实际损失超过违约金的，施工单位还可以要求建设单位赔偿超过违约金部分的损失。例如，合同约定违约金为10万元，但施工单位因建设单位解约遭受的实际损失为15万元，那么施工单位可以要求建设单位支付10万元违约金，并再赔偿5万元的实际损失。

建议：施工单位在遇到这种情况时，应及时收集和固定相关证据，如施工合同、图纸变更记录、费用支出凭证、利润计算依据等，以便在与建设单位协商补偿或通过法律途径解决纠纷时能够充分维护自己的合法权益。如果双方无法就补偿问题达成一致，施工单位可以向法院提起诉讼或根据合同约定申请仲裁。