在木工包手工的情况下，垃圾的归属及清理责任通常取决于双方签订的合同约定以及相关法律法规的规定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 合同约定优先：

   • 在建设工程领域，合同是双方权利义务的基础。如果木工与雇主（或发包方）在合同中明确约定了垃圾的清理责任归属，那么应严格按照合同约定执行。例如，合同可能规定木工在完成工作后需负责清理现场垃圾，或者由雇主负责清理。
   • 建议：在签订合同时，双方应明确垃圾清理的责任方、清理标准、清理时间等具体条款，以避免后续纠纷。

2. 法律法规规定：

   • 如果合同中没有明确约定垃圾清理责任，那么应参考相关法律法规的规定。在建设工程中，通常会有关于施工现场管理、环境保护等方面的法规，这些法规可能间接规定了垃圾清理的责任。
   • 例如，根据《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》等相关法律，施工单位（或发包方）有责任确保施工现场的整洁，防止污染环境。这可能意味着，即使合同中没有明确约定，雇主（或发包方）也可能需要承担一定的垃圾清理责任。
   • 但需注意：具体法律法规的适用可能因地区、项目类型等因素而有所不同，因此应结合实际情况进行判断。

3. 行业惯例与公平原则：

   • 在缺乏明确合同约定和法律法规规定的情况下，可以参考行业惯例和公平原则来确定垃圾清理责任。例如，如果木工的工作内容仅包括木工制作，而不包括现场清理，那么根据行业惯例，垃圾清理责任可能更倾向于由雇主（或发包方）承担。
   • 公平原则：在确定责任归属时，还应考虑双方的实际情况和利益平衡。如果要求木工承担与其工作内容不相关的垃圾清理责任，可能显失公平。

4. 实际操作建议：

   • 对于木工：在签订合同时，应仔细阅读合同条款，特别是关于垃圾清理责任的部分。如果合同中没有明确约定或约定不明确，可以与雇主（或发包方）进行协商，明确责任归属。
   • 对于雇主（或发包方）：同样应仔细审查合同条款，确保垃圾清理责任得到明确约定。同时，在施工现场管理中，应加强对垃圾清理的监督和管理，确保施工现场的整洁和环保。

总结来说，木工包手工情况下垃圾的归属及清理责任应首先依据合同约定来确定；合同无约定时，可参考相关法律法规、行业惯例和公平原则进行判断。在实际操作中，双方应加强沟通协商，明确责任归属，以避免后续纠纷。如果有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。