伙食补助费和营养费在交强险医疗费用赔偿限额内进行赔偿，是有明确法律依据的，具体分析如下：

1. 法律依据

根据《机动车交通事故责任强制保险条例》及《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》的相关规定，交强险的医疗费用赔偿限额项下负责赔偿医药费、诊疗费、住院费、住院伙食补助费，必要的、合理的后续治疗费、整容费、营养费。因此，伙食补助费和营养费明确属于交强险医疗费用赔偿限额的赔偿范围。

1. 赔偿限额与分配

交强险在全国范围内实行统一的责任限额，具体分为死亡伤残赔偿限额、医疗费用赔偿限额、财产损失赔偿限额。其中，医疗费用赔偿限额通常为一定金额（如18000元，具体以最新规定为准），负责赔偿上述提到的医疗相关费用。在交通事故中，如果受害人的医疗费用（包括伙食补助费和营养费）未超过该限额，则由交强险全额赔偿；如果超过限额，则超出部分需由商业险或侵权人按责任比例承担。

1. 实务操作

在实务中，保险公司通常会根据受害人的实际医疗费用支出、医院出具的证明以及相关法律规定，来确定伙食补助费和营养费的具体赔偿金额。因此，受害人在申请交强险赔偿时，应提供充分的证据材料，如医院出具的住院证明、费用清单、营养费证明等，以便保险公司准确核算赔偿金额。