结论：您不能直接起诉该洗脚店，但可以根据具体情况采取其他法律措施来维护您妻子的合法权益。
分析：
起诉的主体与条件：
- 起诉通常需要具备明确的原告和被告，且原告需与案件有直接利害关系。在您的情况下，您并非直接受害者，因此不具备直接起诉洗脚店的主体资格。
- 起诉还需有具体的诉讼请求和事实、理由。若您仅因洗脚店不正规而欲起诉，缺乏具体的法律事实和理由，难以构成有效的诉讼请求。
可能的法律途径：
- 劳动纠纷：如果您妻子与洗脚店之间存在劳动关系，且洗脚店存在违法行为（如未签订劳动合同、未支付工资、未缴纳社会保险等），您妻子可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
- 治安管理或刑事责任：如果洗脚店存在违法经营行为（如提供色情服务、非法拘禁等），您可以向公安机关报案，由公安机关依法进行调查处理。若洗脚店的行为构成犯罪，将依法追究其刑事责任。
- 消费者权益保护：如果您妻子在洗脚店消费过程中受到侵害（如受到欺诈、服务质量问题等），她可以作为消费者向消费者协会投诉或寻求法律援助，以维护自己的消费者权益。不过，这一途径主要适用于您妻子作为消费者的情况，若她作为员工则不适用。
建议措施：
- 了解情况：首先，您需要了解您妻子在洗脚店的具体工作情况、是否签订了劳动合同、是否受到了不公正待遇等。
- 沟通协商：在了解情况后，您可以尝试与洗脚店进行沟通协商，寻求解决问题的途径。
- 寻求法律援助：如果沟通协商无果，且您妻子确实受到了侵害，您可以建议她寻求法律援助或咨询专业律师，以了解具体的法律途径和维权策略。
后续行动建议：
- 鼓励您妻子保留好与洗脚店相关的所有证据（如劳动合同、工资条、工作证、聊天记录等），以便在需要时提供证明。
- 如果您妻子决定采取法律行动，建议她尽快咨询专业律师，以便得到更具体、更专业的法律建议和指导。
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