当电动车在人行道上行驶并发生撞车事故时，处理流程应当严谨且有序，以确保伤者的安全、明确责任划分，并依法依规解决纠纷。以下是对此类事故处理的详细指南：

一、立即停车与急救

1. 立即停车：事故发生后，电动车驾驶人应第一时间将车辆停稳，避免继续行驶造成进一步的伤害或交通堵塞。
2. 查看伤者情况：迅速而小心地检查伤者的伤势，初步判断是否需要紧急医疗救助。如果伤者伤势严重，应立即拨打急救电话（如中国的120）请求专业医疗救援。
3. 保护现场：在等待急救人员和警察到来的过程中，尽量保持事故现场的原貌，不要随意移动车辆、伤者或相关物品。如果必须移动以进行急救，应在地面标记好原始位置，以便后续调查。

二、报警与证据收集

1. 报警：立即拨打当地的交通事故报警电话（如中国的122）报告事故发生的时间、地点、伤亡情况和车辆信息。保持电话畅通，以便随时提供进一步的信息。
2. 证据收集：如果条件允许，使用手机或相机拍照记录事故现场，包括车辆位置、损伤情况、周围环境以及目击者信息等。这些证据对于后续的责任认定和赔偿协商至关重要。

三、配合警方调查

1. 如实陈述：当警察到达现场后，电动车驾驶人应如实陈述事故发生的过程，包括行驶路线、速度、是否观察路况等，不得隐瞒或提供虚假信息。同时，提供自己的身份信息和车辆信息以供核实。
2. 配合检测：根据警方的要求，配合进行酒精测试或其他相关检测，以排除酒驾等违法行为的可能性。

四、责任认定与赔偿处理

1. 责任划分：电动车在人行道行驶通常违反了交通规则，因此驾驶人通常会被认定承担主要或全部责任。但如果被撞行人存在过错行为（如突然横穿马路、闯红灯等），可能会适当减轻电动车驾驶人的责任。交警会根据现场勘查和调查结果作出《道路交通事故责任认定书》。
2. 协商赔偿：在责任明确的基础上，双方可尝试自行协商赔偿事宜。赔偿项目可能包括医疗费、误工费、护理费、交通费等。协商过程中应保留好相关票据和凭证作为赔偿依据。
3. 申请调解或诉讼：如果双方无法自行协商达成一致意见，可以向交警部门申请调解或向人民法院提起民事诉讼。在此过程中，建议咨询专业律师以获取法律意见和支持。

五、保险理赔（如适用）

1. 及时报案：如果电动车购买了相关保险（如非机动车第三者责任险），驾驶人应在事故发生后及时向保险公司报案并说明情况。
2. 配合调查：保险公司会对事故进行调查核实，驾驶人应积极配合并提供相关材料，如事故认定书、医疗单据等。
3. 获得赔偿：保险公司会根据保险合同的约定和事故责任认定结果对符合赔偿范围的损失进行赔偿。

六、后续注意事项与建议

1. 法律风险防范：避免私下和解导致后续索赔困难。如果事故构成交通肇事罪（如致人重伤且负主责以上），可能面临刑事责任，因此务必谨慎处理。
2. 严格遵守交通规则：骑电动车时应严格遵守交通规则，不在人行道上行驶，确保自身和他人的安全。
3. 咨询专业律师：如果面临复杂的法律问题或赔偿纠纷，建议及时咨询专业律师以获取专业的法律帮助和指导。

总之，电动车在人行道上行驶并发生撞车事故时，应立即停车、急救、报警、配合调查、明确责任并妥善处理赔偿事宜。同时，骑电动车时应严格遵守交通规则，确保安全行驶。