结论：在民间借贷纠纷中，若您将5万元分多次借给被告，在书写借条或相关法律文件时，完全可以写明“一共借款5万元”，但同时建议详细记录每次借款的具体情况，以确保法律文件的完整性和准确性。

详细分析

1. 法律文件的完整性：

   • 在书写借条或借款合同时，明确借款总额是必要的。这有助于在发生纠纷时，快速确定双方的权利义务关系。
   • 除了借款总额，还应详细记录每次借款的日期、金额、支付方式等关键信息。这些信息对于证明借款事实、计算利息（如有约定）以及确定还款期限等都具有重要意义。

2. 证据的充分性：

   • 在民间借贷纠纷中，证据的充分性是胜诉的关键。除了借条或借款合同外，还应保留与借款相关的转账记录、聊天记录、录音录像等证据。
   • 如果借款是分多次进行的，每次借款都应有相应的证据支持。这样，在发生纠纷时，您可以提供完整的证据链来证明借款事实。

3. 法律后果的考虑：

   • 如果借条或借款合同中只写明了借款总额，而没有详细记录每次借款的具体情况，可能会在发生纠纷时给双方带来不必要的麻烦。例如，被告可能会否认部分借款事实，导致您需要花费更多的时间和精力来证明借款的真实性。
   • 相反，如果借条或借款合同中详细记录了每次借款的具体情况，那么即使发生纠纷，您也可以迅速提供充分的证据来支持自己的主张。

实际操作建议

• 书写借条或借款合同：在书写时，明确写明“一共借款5万元”，并附上每次借款的详细情况，包括日期、金额、支付方式等。
• 保留相关证据：除了借条或借款合同外，还应保留与借款相关的转账记录、聊天记录、录音录像等证据。这些证据将有助于您在发生纠纷时证明借款事实。
• 及时咨询专业律师：如果您在书写借条或借款合同过程中遇到任何疑问或困惑，或者担心自己的权益无法得到充分保障，建议及时咨询专业律师。我可以根据您的具体情况提供针对性的法律建议和帮助。

示例

假设您在2023年1月1日借给被告1万元，2023年2月1日借给被告2万元，2023年3月1日借给被告2万元，总共借款5万元。在书写借条时，您可以这样写：

“借条

本人（出借人）XXX于2023年1月1日借给被告XXX人民币1万元，于2023年2月1日借给被告XXX人民币2万元，于2023年3月1日借给被告XXX人民币2万元，总共借款人民币5万元。双方约定（如有约定利息、还款期限等，请在此处详细写明）。

出借人：XXX

日期：XXXX年XX月XX日”

同时，建议您保留每次借款的转账记录或其他相关证据，以备不时之需。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。